केला की खेती में किसानों को मुनाफा तो है ही लेकिन आज हम बात करें केला के पत्ते की तो चलिए आपको बताते हैं यह व्यवसाय क्या है-
केला के पत्ते की डिमांड
केला सेहत के लिए फायदेमंद होता है, इसलिए इसकी खेती में किसानों को मुनाफा है। लेकिन केला का पत्ता भी बेंच कर लोग पैसे कमा रहे हैं। आपको बता दे की साउथ में केला के पत्ते का करोड़ों रुपए का व्यवसाय चल रहा है, किसान अपना जीवन यापन पत्ते से ही कर ले रहे हैं। दरअसल, केला के पत्ते से प्लेट बनाई जा रही है। क्योंकि दक्षिण भारत में इस प्लेट की बहुत मांग है। यह प्लेट पर्यावरण के लिए अच्छा है। इसीलिए केले के पत्ते से प्लेट बनाने और बेचने का व्यवसाय आसानी से चल रहा है। इन पत्तों में भोजन किया जाता है। इसके अलावा खाना बनाते और पर परोसते समय भी इसका इस्तेमाल किया जाता है तो चलिए इसकी कीमत के बारे में जानते हैं।
केले के पत्तों की कीमत
आपको बता दे की केले के पत्तों की इस समय कीमत बढ़िया मिल रही है। एक केले के पत्ते से चार प्लेट बना लेते हैं. जिसकी कीमत ₹30 से ₹50 तक एक पत्ते की मिल जाती है। प्लेट की क्वालिटी के आधार पर प्लेट की कीमत मिलती है। जिसमें ₹3-5 प्रति प्लेट बिक जाता है। जिसके लिए किसान केले की देशी किस्म की खेती करते है। इसके पत्ते बढ़िया गुणवत्ता वाले होते है, जल्दी फटते नहीं है। बाकियों के मुकाबले मजबूत होते है।
सरकार भी दे रही मदद
तमिलनाडु में केले के पत्ते का व्यवसाय बढ़िया तरीके से चलता है, इससे किसानों की आय में वृद्धि होती है। इसीलिए राज्य सरकार भी प्रोत्साहित कर रही है। केले के पत्ते से प्लेट बनाने के इस व्यवसाय के लिए तमिलनाडु में सब्सिडी जाती है। जिसके लिए किसान भाई तमिलनाडु सरकार के आधिकारिक वेबसाइट पर कृषि एवं संबंधित उद्योग के लिए सब्सिडी योजना के लिए आवेदन कर सकते हैं।
