आज हम आपको एक ऐसे किसान की कहानी बताने जा रहे हैं जिसकी किस्मत आधुनिक खेती ने बदलकर रख दी इस किसान का नाम घनश्याम भाई बाबू भाई राखोलिया है। यह गुजरात के अमरेली जिले के मोटा भंडारिया गांव के रहने वाले हैं। इस किसान ने पारंपरिक खेती में गेहूं-धान की खेती करके खूब नुकसान उठाया इसके बाद उन्होंने खीरे की खेती करने के बारे में सोचा और आज वह लाखों रुपए की कमाई कर रहे हैं। आइए इस किसान की कहानी के बारे में विस्तार से जानते हैं।
खीरे की खेती का तरीका
किसान का कहना है कि वह खीरे की खेती तीनों सीजन में करते हैं। इतना ही नहीं इनका कहना है कि खीरे की खेती हर मौसम में की जाती है। इसके लिए जल निकासी वाली जमीन की जरूरत पड़ती है और दोमट मिट्टी सबसे अच्छी मानी जाती है। जिसका पीएच मान लगभग 5.5 से 6.7 तक होना जरूरी है जिससे की इसको भी अंकुरित होने में आसानी होती है और अच्छी तरह से फसल विकसित हो पाती है।
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खीरे की खेती की देखभाल
किसान का कहना है कि खेती किस्म के अनुसार की जाती है वहीं इसकी खेती के लिए मिट्टी तैयार होने पर मल्चिंग विधि से पौधे की रोपाई करना बहुत फायदेमंद होता है। इतना ही नहीं इनका कहना है कि आपको दो पौधों के बीच में लगभग 60 सेंटीमीटर और दो लाइनों के बीच में 50 सेंटीमीटर की जगह बीच में खाली छोड़नी चाहिए।
खीरे की खेती अगर आप करते हैं तो आपको समय के अनुसार इसकी निंदाई-गुड़ाई करते रहना चाहिए, ताकि फसल का उत्पादन अच्छा हो और आपको फायदा अच्छा मिल सके। अगर आप गर्मी के मौसम में इसकी खेती करते हैं तो 15, 20 दिन के अंतराल में आपको इसकी निंदाई-गुड़ाई करनी चाहिए।
इसके बाद अगर आप बारिश के समय में करते हैं तो 15 से 20 दिन में निंदाई-गुड़ाई करना चाहिए। जिसमें चार-पांच बार निंदाई-गुड़ाई होनी चाहिए। इतना ही नहीं आपको अच्छी उपज के लिए लगभग 20 से 25 टन गोबर खाद को प्रति हेक्टेयर के हिसाब से डालना चाहिए। इस फसल को तैयार होने में लगभग 2 महीने का समय लग जाता है।
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खीरे की खेती से बदली किस्मत
खीरे की खेती ने किसान की किस्मत बदल दी है इतना ही नहीं इसके साथ में 50 एकड़ जमीन दूसरे किसानों को पैसे देकर ली है और इसमें से लगभग 8 एकड़ जमीन में यह खीरे की खेती कर रहे हैं। इसके साथ ही बाकी जमीनों पर वह दूसरी फसले उगाते हैं।
खीरे की खेती से कमाई
किसान घनश्याम भाई बाबू भाई राखोलिया का कहना है कि 8 एकड़ जमीन में खीरे की खेती करते हैं जिसमें उनको एक एकड़ जमीन में लगभग ₹30000 का खर्चा आ जाता है और इसके बाद वह एक एकड़ जमीन से ₹100000 की कमाई करते हैं। इस प्रकार वह खीरे की खेती से 7 से 8 लाख रुपए तक की कमाई कर लेते हैं।
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