विश्व में सबसे महंगी बिकने वाली फसल आपको बना देगी धनीराम, मिलेगा छप्परफाड़ पैसा

विश्व में सबसे महंगी बिकने वाली फसल आपको बना देगी धनीराम, मिलेगा छप्परफाड़ पैसा, केसर एक बहुत ही महंगी फसल है। यह विश्व में सबसे ज्यादा महंगी बिकने वाली फसलों में से मानी जाती है। केसर का इस्तेमाल औषधि, दवाइयां तैयार करने में करते है। केसर की खेती केवल देश में ही नहीं बल्कि विदेश में भी करते है। आजकल लगभग सभी घरों में केसर का उपयोग खीर, गुलाब जामुन और दूध के साथ करते नजर आते है। केसर में लागत के मुकाबले में केसर की खेती से बहुत ज्यादा तगड़ी कमाई हो जाती है। आइए इस खेती के बारे में विस्तार से जानते है।

उपयुक्त जलवायु और मिट्टी

केसर की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु और मिट्टी की आवश्यकता पड़ती है। इसकी खेती ठंडे प्रदेशों में बहुत आसानी से कर सकते है। इसकी खेती के लिए समुंदर तल से लगभग 1500 से लेकर 2800 मीटर की ऊंचाई वाली पथरीली भूमि, जलवायु ठंडी और शुष्क होना बहुत आवश्यक है। केसर की यह फसल ठंड और बर्फ को बहुत ही आसानी से सह लेती थी।

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केसर के पौधे के अच्छे उत्पादन के लिए लगभग फसल को लगभग 8 से लेकर 11 घंटे प्रकाश मिलना बहुत आवश्यक होता है। इस फसल के लिए दोमट और चिकनी मिट्टी सबसे ज्यादा उपयुक्त कही जाती है। केसर की खेती की लगभग 2 से लेकर 3 बार गहरी जुताई करना होता है और इसके बाद इसको खुला छोड़ देना होता है। केसर के खेत में आपको जल निकास की अच्छी तरह से इंतजाम करना होगा।

केसर की खेती का सही समय

केसर की खेती करने का एक सही समय होता है। केसर की खेती का सबसे सही समय जुलाई से लेकर अगस्त माना जाता है। केसर का पौधा अक्टूबर महीने में फूलना शुरू करता है। जिसको गर्मियों में गर्मी के साथ ही सूखापन और सर्दियों के समय ज्यादा ठंड की जरुरत पड़ती है।

केसर की खेती का तरीका और बुआई

केसर की खेती करने का एक तरीका होता है। आपको खेती करने के लिए 1 एकड़ खेत में लगभग 10 टन गोबर की खाद डालके खेत की जुताई करना होगा और पाटा लगाके खेत को समतल करना होगा। जिसके बाद खेत में आपको छोटे बेड बनाना होता है। आपको केसर की 1 एकड़ फसल को तैयार करने के लिए आपको लगभग 5 से लेकर 6 क्विंटल घनकंदो की आवश्यकता पड़ती है। जिसके बाद आप केसर की बुआई करने की बीज विधि से कर पाते हैं।

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इसका बीज ऑनलाइन प्लेटफार्म पर विक्रय कर सकते हैं। जिसके अलावा आपको पालमपुर में स्थित CSIR-हिमालय जैवसंपदा प्रौद्योगिकी संस्थान से इसका बीज मिल जाता हैं। केसर के घनकंदों की रोपाई करते वक्त लगभग 6 से लेकर 7 CM की गहराई पर लगा पाते है। अगर आप बीज विधि से बुआई करते हैं तब आपको बीज से बीज की दूरी लगभग 10 CM और लाइन से लाइन की दूरी लगभग 10 CM की रखना होगा।

केसर की कई उन्नत किस्में

केसर की कई उन्नत किस्मे बाजार में पाई जाती है। लेकिन वही इसकी उन्नत किस्मों में मोगर और अमेरिकी केसर खास किस्म हैं।

केसर से कमाई

केसर एक बहुत महंगी फसल है। मार्केट में केसर की कीमत प्रतिकिलो लगभग 1.50 लाख रुपए से लेकर 4 लाख रुपए तक रहती है। केसर की खेती करके आप एक एकड़ में ही लाखों रुपए की कमाई कर सकते हैं। इससे आप तगड़ी कमाई कर सकते है।