बाजार में धड़ल्ले से बिक रही है ये हरी सब्जी, स्वाद के साथ सेहत के लिए है कारगर खेती से होता है 60 दिन में दोगुना मुनाफा, जाने नाम और काम।
बाजार में धड़ल्ले से बिक रही है ये सब्जी
सब्जियों की खेती में अधिक मुनाफा देखते है हुए किसान अब बड़े पेमाने पर सब्ज़ी की खेती कर सकते है। सब्जियों की डिमांड हर घर में हर दिन रहती है आज हम आपको एक ऐसी सब्जी की खेती के बारे में बता रहे है जिसकी डिमांड घरों से लेकर फास्ट फूड की दुकान और बड़े-बड़े होटलों में भी खूब अधिक मात्रा में होती है इस सब्जी की खेती में ज्यादा लागत भी नहीं आती है और कम दिनों में पूरी हो जाती है। हम बात कर रहे है फ्रेंच बीन्स की खेती की फ्रेंच बीन्स की खेती बहुत फ़ायदेमदं और मुनाफे वाली साबित होती है। तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
फ्रेंच बीन्स की खेती
फ्रेंच बीन्स की खेती बहुत फ़ायदेमदं मानी जाती है फ्रेंच बीन्स की खेती ठंड की फ़सल है और इसकी बुआई नवंबर-दिसंबर के आस-पास करनी चाहिए। फ्रेंच बीन्स की खेती के लिए चिकनी मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है अच्छी पैदावार के लिए मिट्टी का PH मान 5 से 6.5 के बीच होना चाहिए। इसकी खेती के लिए अच्छे किस्म के बीजों का चुनाव करना चाहिए। इसके बीज बाजार में बीज भंडार की दुकान में मिल जाएंगे। बीजों को लगभग 1 इंच (2.5 सेमी) गहराई पर लगाना चाहिए और सिंचाई के लिए ड्रिप सिस्टम का इस्तेमाल करना चाहिए। बुवाई के बाद बाद इसकी फसल करीब 60 दिनों में हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाती है।
कितना होगा मुनाफा
फ्रेंच बीन्स की खेती से कम दिनों में बहुत जबरदस्त मुनाफा देखने को मिलता है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत होती है और ये सब्जी बहुत अधिक मात्रा में बिकती है। बीन्स की खेती से एक हेक्टेयर में करीब 40 से 45 टन तक पैदावार मिलती है आप इसकी खेती से एक हेक्टेयर में करीब 2 से 2.5 लाख रूपए का मुनाफा कमा सकते है। फ्रेंच बीन्स की खेती किसानों के लिए बहुत तगड़े मुनाफे का सौदा है इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।