जून में लगा दे यह पांच सब्जी, बचेगा पैसा-बनेगी सेहत, जानिए कौन-सी सब्जियां जून महीने में ऊगा सकते हैं आप। जिससे घर की ताजी सब्जियां खाने को मिले। जून में कौन सी सब्जी बोई जाती है ये सवाल अकसर किसान भाई और गार्डनिंग का शौक रखने वाले लोग पहुंचते है तो आइये जानते है जून में कौन सी सब्जी बोई जाती (june me konsi sabji lagaye) है ?
जून में कौन सी सब्जी उगाई जाती है
अगर आप गार्डनिंग का शौक रखते हैं आपने फूल पौधे लगा रखे हैं साथ ही आपको सब्जियां लगाने का भी शौक है तो आप जून महीने में भी कुछ सब्जियों लगा सकते हैं। जिससे कुछ समय में आपके घर की ताजी सब्जियां खाने को मिलने लगेंगे। इसके लिए आपको कुछ अलग से मेहनत ज्यादा नहीं करनी पड़ेगी। यह सब्जियां आसानी से उगाई जा सकती हैं।
घर में सब्जियां उगाने का यह फायदा है कि आपको बाजार की केमिकल वाली सब्जियां नहीं खानी पड़ती। जिससे सेहत पर भी बुरा असर नहीं होगा। साथ ही साथ आप बाजार की सब्जियां खरीदने में जो पैसा लगाते हैं वह भी बच जाएगा और घर पर सब्जियां उगाने में ज्यादा खर्चा भी नहीं आएगा।
आप बाजार से बीज या पौधा लाकर सब्जियां लगा सकते हैं, और घर पर ही खाद बनाकर उन्हें अच्छी ग्रोथ दे सकते हैं। खाद के लिए आप किचन के सब्जी-फल के छिलके आदि का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा और भी कई मुफ्त की खाद हैं जिनके बारे में हम रोजाना जानकारी लेते रहते हैं। चलिए अब जानते हैं उन पांच सब्जियों के नाम और खासियत जिन्हें आप जून महीने में लगा सकते हैं।
जून में कौन सी सब्जी बोई जाती है (june me konsi sabji lagaye )
जून में लगा दे यह पांच सब्जी
नीचे लिखे पांच बिंदुओं के अनुसार जाने जून में लगने वाली पांच सब्जियों के नाम।
- गर्मियों में चौलाई की भाजी बेहद पसंद की जाती है। इसका जड़, तना से लेकर पत्ती-डंठल सब कुछ इस्तेमाल किया जा सकता है। यह बेहद आसानी से लग जाती है, और इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, खनिज और प्रोटीन अच्छी खासी मात्रा में पाया जाता है। जिससे यह सेहत के लिए बेहद लाभकारी होती है। कुछ ही दिनों में मानसून आने वाला है और बारिश में यह सब्जी बढ़िया से लग जाती है।
- आप गर्मियों में टमाटर भी उगा सकते हैं। यह गमले, ग्रो बैग, या फिर किसी पुराने कंटेनर में भी उगाया जा सकता है टमाटर का इस्तेमाल कई रूप से किया जाता है। वही बाजार में इसकी कीमत भी कभी-कभी बहुत ज्यादा बढ़ जाती है। तो अगर आप टमाटर लगाना चाहते हैं तो दोमट मिट्टी इसके लिए बढ़िया रहती है। लेकिन अगर आप चाहे तो गार्डन की मिट्टी में गोबर की सड़ी पुरानी खाद मिलाकर लगा सकते है।
- बैगन के डिमांड साल भर बनी रहती है। इसे आप जून महीने में भी अपने घर में लगा सकते हैं। जिसके लिए बढ़िया खाद मिट्टी के साथ मिक्स करके पौधा लगाएंगे तो बढ़िया रहेगा। लेकिन आपको धूप वाली जगह पर इसे लगाना होगा।
- भिंडी की सब्जी भी ज्यादातर घरों में पसंद की जाती है। इसे आप जून महीने में भी लगा सकते हैं। इसके लिए भी आपको बढ़िया खाद वाली मिट्टी तैयार करनी होगी। ज्यादा देखरेख की जरूरत नहीं होती। बस कीट से आपको थोड़ा बचाव करना होगा। हरी मिर्च लगाना बेहद आसान है। आप किसी एक गमले में हरी मिर्च लगाकर सालों तक इससे मिर्च ले सकते हैं। जिसके लिए एक बार मिर्च तोड़ने के बाद आप वापस से कटाई-छटाई करके, खाद डालकर दोबारा से एक ही पौधे से बार-बार मिर्ची ले सकते हैं। मिर्ची का पौधा दोमट मिट्टी में बढ़िया होता है। मिर्ची का पौधा आप गमले, ग्रो बैग या फिर किसी भी कंटेनर में ऊगा सकते हैं।
इस तरह यहां पर कई सब्जियों के नाम बताये गए है जो कि आप गर्मियों में उगा सकते हैं। गर्मियों में उगाने के लिए कई तरह की और भी सब्जियां आती है, जिनके गर्मियों के बीज अलग से मिलते हैं तो अगर आप गर्मी में सब्जियां लगा रहे हैं तो गर्मियों वाले ही बीज लेकर आए। इसके अलावा गमले में लगा रहे हैं तो पानी के निकासी की व्यवस्था करें। मिट्टी में थोड़ी-सी रेत मिक्स कर सकते हैं। साथ ही खाद डालकर बढ़िया मिट्टी तैयार कर सकते हैं। सब्जियों को उगाने के लिए धूप वाली जगह बेहतर होगी। तो अगर आप चाहे तो छत पर या बालकनी में भी थोड़ी बहुत सब्जियां लगा सकते हैं।
