रुला रहा है प्याज का भाव, तो अब महगांई के बीच घर में उगाएं एकदम मुफ्त में प्याज, बाजार से खरीदने की नहीं होगी झंझट साथ में मिलगा फ्री में साग।
रुला रहा है प्याज का भाव
बाजार में प्याज की कीमत दिन प्रति दिन बढ़ती ही जा रही है मार्केट में प्याज का रेट 70 रूपए से 110 रूपए प्रति किलो की कीमत पर पहुंच चूका है। ऐसे में बाजार से प्याज खरीदना कई लोगों को महंगा पड़ रहा है इसलिए आज हम आपको महंगाई के बीच घर में बेहद आसानी से प्याज का पौधा उगाना बता रहे है जिससे आपको बाजार से महंगी प्याज नहीं खरीदनी पड़ेगी और प्याज के साथ आपको घर में ही फ्रेश हरी प्याज की पत्तियों का साग भी खाने को मिलेगा। तो चलिए जानते है प्याज का पौधा घर में कैसे बहुत आसान तरीके से उगा सकते है।
महगांई के बीच अब घर में उगाएं मुफ्त में प्याज
बढ़ती महंगाई को देखते हुए अब प्याज घर में ही उगाना ज्यादा बेस्ट है अगर आप घर में प्याज का पौधा उगाना चाहते है तो आपको एक बड़े साइज का गमला या कंटेनर लेना है और उसमे मिट्टी, खाद को डालकर तैयार कर लेना है खाद के लिए गाय का गोबर या इको फ़्रेंडली फ़र्टिलाइज़र का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके बाद मिट्टी में थोड़ी-थोड़ी दूरी पर प्याज़ के बीज बोना है प्याज़ उगाने के लिए ऐसा प्याज़ चुनें जिसमें हरी पत्तियां बाहर की ओर आ गई हों यानि अंकुरित प्याज। बीज बोन के बाद पानी की सिंचाई करनी है 4 से 5 दिन में प्याज के पौधे में हरे-हरे पत्ते निकल आएंगे। ध्यान रहे प्याज का पौधा ऐसी जगह रखे जहां धूप छांव दोनों आती हो ऐसा करने से कुछ ही दिनों में प्याज का पौधा तैयार हो जायेगा।
घर में प्याज उगाने के फायदे
घर में प्याज के पौधे उगाने के दो फायदे है पहला की बाजार से महंगी प्याज खरीदने के पैसे बचेंगे और दूसरा की प्याज के साथ प्याज के पत्तों का फ्रेश साग भी खाने को मिलेगा। घर में प्याज का पौधा रहेगा तो आपका जब मन करेगा तब आप ताजी हरी प्याज की पत्तियों का साग, पकोड़े, सब्जी बनाकर खाने के मजे उठा सकते है। ठंड का मौसम भी आ रहा है ऐसे में अभी आप प्याज घर में उगाएंगे तो ठंड तक आपको घर में लगी प्याज खाने को मिलेगी। इसलिए आप अभी अपने घर के बगीचे में प्याज का पौधा जरूर लगा दें।
