लहसुन की खेती करने वाले किसानों को इस लेख में लहसुन की नई किस्म की जानकारी मिलने जा रही है, जो कि अन्य लहसुन की किस्मों से अधिक अच्छी है-
लहसुन की नई किस्म
लहसुन की कई वैरायटी बाजार में उपलब्ध है। जिनकी कीमत भी अलग होती है। कुछ वैरायटी किसान को अधिक मुनाफा दे सकती हैं। जैसे कि आज हम बात कर रहे हैं मध्य प्रदेश के मंदसौर जिले के रहने वाले किसान बद्रीलाल धाकड़ की, जिन्होंने लहसुन की एक नई किस्म विकसित की है। किसान ने हिमाचल प्रदेश के बीजों को स्थानीय किस्मों के साथ क्रॉस बीडिंग किया है। उसके बाद लहसुन की एक नई किस्म विकसित हुई है, जो की अन्य लहसुन की वैरायटी की तुलना में ज्यादा बेहतर है तो चलिए आपको इस लहसुन की खासियत बताते हैं जिससे कृषि विभाग और स्थानीय निवासी भी चकित हो गए हैं।
इस लहसुन की खासियत
लहसुन की जिस नई वैरायटी की हम बात करें वह अन्य किस्म की तुलना में ज्यादा बढ़िया है। इसीलिए वह चर्चा का विषय बने हुए हैं। उन्होंने बताया कि यह वैरायटी 12 महीने तक किसान स्टोर कर सकते हैं, और बाजार से अच्छी कीमत जब मिलती है उस समय पर बिक्री कर सकते हैं। जल्दी खराब नहीं होगी तो किसान को कम कीमत में नहीं बेंचना पड़ेगा। इसके अलावा इसमें पर्दा फुल मिलता है। जिससे लहसुन की कलियां भी बिखरती नहीं है। लहसुन की जो उंटी वैरायटी आती है उसमें पर्दा नहीं होता। जिसके वजह से इसकी कलियां बिखरती है और यह भी नुकसानदायक होता है।
इसके कंद के बारे में भी लोगों का कहना है कि वजन इसका ज्यादा रहता है, और आकर भी बढ़िया है, कीड़े नहीं लगते हैं, साल भर आसानी से रख सकते हैं और दोबारा इन्हीं बीजों से खेती कर सकते हैं।
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अधिकारी भी इस वैरायटी से प्रभावित है
कृषि विज्ञान केंद्र के अधिकारी भी इस वैरायटी को देख चुके हैं। उन्होंने बताया कि यह बढ़िया वैरायटी है। दरअसल, बागवानी वैज्ञानिक, कृषि विज्ञान केंद्र के वैज्ञानिक, उद्दान विभाग के अधिकारी ने किसान बद्रीलाल धाकड़ के खेत में गए थे और उन्हें देखा कि यह वैरायटी कितनी बढ़िया से तैयार हो रही है, और कितनी अच्छी है। सिर्फ विभाग के अधिकारियों ने नहीं बल्कि किसान के गांव के जो किसान है वह भी इस वैरायटी से बेहद खुश हैं और वह कह रहे हैं कि हम भी इस वैरायटी को लगाएंगे। इसमें अन्य किसानों को फायदा है।
इस तरह आप देख सकते हैं किसान बद्रीलाल धाकड़ ने एक नई वैरायटी विकसित की है। जिससे लहसुन की खेती करने वाले किसानों को फायदा होगा।
