इस मसाले की खेती बहुत ज्यादा तगड़े मुनाफे की साबित होती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत अधिक होती है तो चलिए इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।
पैसों से लबालब भर जाएगी तिजोरी
इस फसल की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा होती है क्योकि इसकी खेती में एकबार पौधों की रोपाई करने के बाद कई सालों तक ताबड़तोड़ कमाई होती है इस मसाले का इस्तेमाल कई औषधि और व्यंजन को बनाने के लिए किया जाता है। ये मसाला खाने के स्वाद को कई गुना बड़ा देता है हम बात कर रहे है काली इलायची की खेती की इसे बड़ी इलायची भी कहा जाता है। इसकी खेती बहुत फायदेमंद होती है तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।

काली इलायची की खेती
अगर आप काली इलायची की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं आएगी और उत्पादन भी जबरदस्त होगा। काली इलायची की खेती के लिए काली गहरी दोमट मिट्टी, उष्णकटिबंधीय गर्म जलवायु और 10-35 डिग्री सेल्सियस तापमान उपयुक्त होता है। इसकी खेती के लिए पहले खेत की जुताई करनी चाहिए फिर मिट्टी में पोषक तत्व से भरपूर खाद डालनी चाहिए। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है काली इलायची के बीजों को नर्सरी में 10 सेंटीमीटर की दूरी पर बोना चाहिए बुआई के बाद इसका पौधा करीब 3 साल में फल देने के लिए तैयार हो जाता है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप काली इलायची की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त ताबड़तोड़ कमाई देखने को मिलेगी क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत होती है ये बाजार में करीब 2000 से 3000 रूपए प्रति किलो तक बिकती है। एक हेक्टेयर में काली इलायची की खेती करने से करीब 500 से 700 किलोग्राम तक पैदावार संभव है आप इसकी खेती से लाखों करड़ों रूपए की कमाई कई सालों तक आराम से कर सकते है।