इस लेख में हम कुछ ऐसी महिलाओं की सफलता की कहानी बताने जा रहे हैं जो बेहद कम लागत में घर बैठे व्यवसाय कर रही हैं और मशरूम उगाकर अच्छी कमाई कर रही हैं-
महिलाओं का परिचय
महिलाएं हर क्षेत्र में अच्छा काम कर रही हैं, यह कहने में कोई बुराई नहीं होगी। जिसमें मशरूम उगाने में भी महिलाएं अव्वल हैं। आपको बता दें कि झारखंड के गोंडा जिले में करीब 50 महिलाएं बेहतरीन किस्म के मशरूम उगाकर अच्छा मुनाफा कमा रही हैं। तापमान 40 डिग्री जा रहा है लेकिन हम महिलाओं को सलाम करते हैं, वे अच्छी किस्म का चयन करके ज्यादा उत्पादन प्राप्त कर रही हैं, वे घर बैठे 8/10 के कमरे में कमाई कर रही हैं, तो चलिए आपको पटवा गांव की बिंदु देवी के बारे में बताते है, जो इस काम से बेहद प्रसन्न है।
वे किस किस्म का मशरूम लगाती हैं
मशरूम की कई किस्में हैं जो अलग-अलग जलवायु क्षेत्रों के हिसाब से लगाई जाती हैं। जिसमें झारखंड के गोंडा जिले की ये महिलाएं दूधिया मशरूम उगाती हैं। जिसे दूधिया सोना भी कहा जाता है। वे बताती हैं कि कमरे का तापमान 35 से 40 डिग्री है जहां ये मशरूम उगा रहे हैं और अच्छा उत्पादन प्राप्त कर रही हैं। वे 90% आर्द्रता बनाए रखते हैं क्योंकि गर्मी बहुत अधिक है। महिला ने बताया कि उन्होंने घर पर 8 /10 के कमरे में 200 बैग की क्षमता का मशरूम हाउस बनाया है, यहाँ पर लकड़ी के रैक बने है जिसपर बैग रखा जाता है। जिससे अच्छी आय होती है और वे इससे आर्थिक रूप से मजबूत हो रही हैं।
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लागत और मुनाफा
अब कई लोगों के मन में सवाल होगा कि आखिर वह कितना खर्च कर रही हैं, तो इससे होने वाली आमदनी का अंदाजा लगाएं तो आपको बता दें कि वह 1 किलो पर 20 से ₹25 खर्च करती हैं और बताती हैं कि उन्हें दाम 200 से ₹400 प्रति किलो मिलता हैं, यानी यहां 10 गुना मुनाफा हो रहा है. मशरूम उगाने के लिए बीज के अलावा भूसे की भी जरूरत होती है.
इसके अलावा मशरूम उगाने के लिए आपके पास एक कमरा होना चाहिए. वह अच्छा काम कर रही हैं क्योंकि उन्होंने ट्रेनिंग ली है. जिससे किसी तरह का कोई घाटा नहीं है. वह बताती हैं कि अडानी फाउंडेशन में महिलाओं को मुफ्त ट्रेनिंग और किट मिलती है. कई सरकारी संस्थान भी हैं जो मशरूम उगाने की ट्रेनिंग देते हैं.
महिलाओं का कहना है कि वह हर महीने ₹30000 कमाती हैं और इसीलिए वह लगातार इस कारोबार से जुड़ रही हैं. मशरूम सेहत के लिए फायदेमंद होता है और इसलिए यह अच्छे दामों पर बिकता है. दूधिया मशरूम उगा रहे हैं. आपको बता दें कि सबसे पहले भूसे को उपचारित करें. 1 किलो भूसे में 40 से 50 ग्राम बीज मिलाना होता है. इसके साथ ही दिन में दो बार पानी का छिड़काव करना होगा। कमरे में 6 से 8 घंटे तक रोशनी होनी चाहिए। इन बातों का ध्यान रखकर पैदावार बढ़ाई जा सकती है।
