इस सब्जी की खेती बहुत लाभकारी और जबरदस्त कमाई वाली होती है इसकी खेती से आप कई सालों तक कमाई कर सकते है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
बाजार में 800 रूपए किलो बिकती है ये सब्जी
आज हम आपको एक ऐसी सब्जी की खेती के बारे में बता रहे है जो कम लागत में बहुत शानदार कमाई कराती है इस सब्जी की डिमांड बाजार में बहुत अधिक होती है क्योकि लोग इसका सेवन करना काफी ज्यादा पसंद करते है ये सब्जी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है आप इसकी खेती से बहुत अच्छा मुनाफा कमा सकते है। हम बात कर रहे है बांस की करली सब्जी की खेती की ये बांस के अंकुर या शूट होते है जिनका उपयोग सब्जी बनाने में खूब होता है तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
बांस की करली सब्जी की खेती
अगर आप इसकी खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में जानकारी होनी चाहिए जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। बांस की करली सब्जी की खेती के लिए गहरे, उपजाऊ, और अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है। इसके पौधे प्रकंद के माध्यम से लगाए जाते है इसकी खेती में पौधों को नर्सरी में तैयार किया जाता है इसकी खेती में गोबर की खाद का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए। ये सब्जी को बड़ा होने का इंतजार नहीं किया जाता है ये सब्जी छोटे-छोटे पौधे के रूप में होती है जभी ये खाने लायक सब्जी बन जाती है क्योंकि बड़े होने पर ये खाने लायक नहीं रहती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप बांस की सब्जी खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी ये सब्जी बाजार में बहुत डिमांडिंग होती है इस सब्जी की कीमत बाजार में 800 से 1000 रूपए प्रति किलो तक होती है जबकि कुछ अन्य किस्मों की कीमत 140 रुपये प्रति पीस से लेकर 600 रुपये प्रति पीस तक हो सकती है आप इसकी खेती से लाखों रूपए की कमाई कर सकते है।
