100 बिमारियों की एक दवा है ये बीज, भिगोकर खाने से शरीर में बढ़ेगा कैल्शियम-प्रोटीन, जाने नाम और काम।
100 बिमारियों की एक दवा है
इस बीज में बहुत ज्यादा पोषक तत्वों के गुण मौजूद होते है जो अनेकों बिमारियों को जड़ से खत्म करते है। इसके सेवन से शरीर को कैल्शियम-प्रोटीन भरपूर मात्रा में मिलता है। इसको खाने से शरीर फौलादी ताकतवर और तंदुरस्त रहता है। इस बीज में पौष्टिकता की मात्रा कूट-कूट कर भरी होती है जो शरीर को हेल्दी और फिट बनाती है। इस बीज को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए जिससे सेहत में बहुत फायदे नजर आते है। हम बात कर रहे है मेथी के बीजों की मेथी के बीज बहुत लाभकारी साबित होते है।
मेथी के बीज के फायदे
मेथी के बीज सेहत के लिए बहुत पौष्टिक और फायदेमंद माने जाते है इसके बीजों में कैल्शियम भरपूर मौजूद होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। इस बीज का सेवन करने से जोड़ों के दर्द से छुटकारा मिलता है। मेथी के बीज में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, फॉस्फोरस, फायबर, फॉलिक एसिड, विटामिन A, विटामिन B और विटामिन C जैसे तत्वों का बहुत शानदार स्रोत मौजूद होता है जो शरीर को बिमारियों से कोसों दूर रख कर तंदुरस्त बनाते है।
कैसे करें उपयोग
मेथी के बीज का उपयोग सेहत के लिए बहुत गुणकारी माना जाता है। मेथी के बीजों का उपयोग रात को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट सेवन किया जाता है। ऐसा करने से वजन भी आसानी से कंट्रोल में रहता है। हाई ब्लड शुगर को कम करने के लिए मेथी के बीज का उपयोग बहुत असरदार साबित होता है। मेथी के बीजों की सब्जी भी बनाई जाती है जो स्वाद में बहुत लाजवाब होती है। इसका सेवन जरूर करना चाहिए।