250 रूपए किलो बिकती है मसालों की ये रानी, किचन की कहलाती है स्टार एक पेड़ लगाएं 2 मसाले पाएं, जाने नाम और काम।
किचन के मसालों की रानी
इस मसाले की खेती किसानों के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होती है क्योकि इसके पेड़ से एक नहीं दो तरह के मसाले मिलते है जो बाजार में खूब ज्यादा बिकते है। इस मसाले को खाने में डालने से खाने का स्वाद कई गुना ज्यादा बढ़ जाता है इसलिए लोग इस मसाले को बाजार से बहुत खरीदते है। इसकी खेती में खास बात ये है की इसका पेड़ कई सालों तक फल देता है जिससे कमाई भी कई सालों तक होती है। हम बात कर रहे है जावित्री की खेती की जावित्री की खेती बहुत लाभकारी होती है। आपको बता दें जायफल और जावित्री दोनों ही एक ही पेड़ से मिलते हैं और इनकी खेती, उपज, और कटाई एक जैसी होती है।
जावित्री की खेती
अगर आप जावित्री की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में पहले अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती करने में बिलकुल परेशानी नहीं होगी। जावित्री की खेती लिए गर्म और नम जलवायु अच्छी होती है इसकी खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली बालुई मिट्टी और आंशिक छाया की ज़रूरत होती है। इसके पौधे पहले नर्सरी में बीज के माध्यम से तैयार किये जाते है। फिर खेत में रोपाई की जाती है। इसकी खेती में गोबर की खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। जावित्री के पौधे रोपाई के बाद करीब 6 से 7 साल में फल देने लगते है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप जावित्री की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी क्योकि इसके पेड़ से जावित्री और जायफल दोनों तरह के मसाले मिलते है। जो बाजार में अलग अलग दाम पर बिकते है। एक एकड़ में जावित्री की खेती करने से करीब सालाना 500 किलो तक फलों का उत्पादन हो सकता है। आप इसकी खेती से 4 से 6 लाख रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। जावित्री की खेती बहुत फ़ायदेमदं साबित होते है।