इस विदेशी सब्जी की खेती किसानों के लिए बहुत मुनाफे वाली साबित होती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में खूब अधिक होती है इसकी खेती से किसान भाई बहुत शानदार कमाई कर सकते है तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
पैसे छापने की मशीन है ये सब्जी की खेती
इस विदेशी सब्जी की खेती बहुत ज्यादा फ़ायदेमदं होती है। इसकी खेती बेहद कम दिनों में पूरी हो जाती है और बहुत जबरदस्त मुनाफा कराती है। इसकी सब्जी की डिमांड देश विदेश सब जगह बहुत ज्यादा होती है अमीरों की प्लेट में दिखने वाली सब्जी की खेती से किसान भी अमीर हो सकते है। बड़े-बड़े सेलेब्रटी भी इस सब्जी को फ्राई करके खाना बहुत पसंद करते है इसमें कई पोषक तत्वों के गुण होते है जो बढ़ती उम्र में भी चेहरे की सुंदरता को बरक़रार रखते है इसलिए ये सब्जी मार्केट में बहुत बिकती है हम बात कर रहे है विदेशी सब्जी ब्रोकली की खेती की तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
ब्रोकली की खेती
ब्रोकली की खेती किसानों के लिए बहुत लाभकारी होती है ब्रोकली की खेती के लिए पहले खेत की 2 से 3 बार अच्छी जुताई करनी चाहिए और मिट्टी में गोबर की खाद डालनी चाहिए। ब्रोकली की खेती के लिए दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है बुवाई के लिए उन्नत किस्म के बीजों का चुनाव करना चाहिए। इसकी खेती में पौधों को 30 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाना चाहिए और दो कतारों की दूरी करीब 45 सेंटीमीटर रखनी चाहिए। ब्रोकली की सिंचाई 10-12 दिन में करनी चाहिए। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 65 से 70 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी आमदनी
अगर आप इस विदेशी सब्जी की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी क्योकि ये बाजार में बहुत बिकती है बाजार में ब्रोकली की कीमत करीब 100 से 150 रूपए प्रति किलो तक होती है। एक हेक्टेयर में ब्रोकली की खेती करने से करीब 12 से 15 टन तक पैदावार मिल सकती है आप इसकी खेती से एक हेक्टेयर में लाखों रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। ब्रोकली की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होती है।
