इस लेख में किसानों को गर्मी में उगाई जाने वाली एक ऐसी फसल के बारे में जानकारी दी जा रही है जो 40 से 45 दिन में तैयार हो जाती है और अच्छे दामों पर बिकती है, लागत भी कम आती है-
गर्मी में कम अवधि वाली फसल से लाभ
रबी की फसलों की कटाई के बाद जिनका खेत खाली हो जाता है और जब तक किसान धान की बुवाई नहीं करते हैं, वे खेत से दूसरी फसल से कमाई कर सकते हैं जो कम लागत और कम अवधि वाली होती है। कम अवधि वाली होने के कारण खेत जल्दी खाली हो जाता है, जिसमें आज आपको गर्मी में उगाई जाने वाली इस फसल के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं जो 40 से 45 दिन में तैयार हो जाएगी, लागत तो कम होगी लेकिन लाभ 10 गुना होगा।
दरअसल, हरा धनिया की खेती करने की बात की जा रही है, जिसकी अच्छी किस्म के बारे में भी आपको यहां बताया जाएगा, हरा धनिया की खेती एक एकड़ में करके किसान ₹20000 लगाकर 2 लाख रु या इससे ज्यादा कमा सकते हैं।
विशेषज्ञ से जानें सबसे अच्छी किस्म
किसानों को किसी भी फसल से अधिक मुनाफा कमाने के लिए अच्छी किस्म का चुनाव करना चाहिए, जिसके लिए सबसे पहले अपने क्षेत्र की मांग का ध्यान रखना चाहिए। उसके बाद विशेषज्ञ के अनुसार धनिया की आरसीआर 728 किस्म अच्छी है, यह करीब 40 से 45 दिन में तैयार हो जाती है और इसका भाव औसतन ₹20 प्रति 50 ग्राम है। अगर मांग ज्यादा है और आवक कम है तो भाव बढ़ भी सकता है, लेकिन गुणवत्ता अच्छी होनी चाहिए। इस किस्म की खुशबू अच्छी होती है और पत्तों का रंग भी हरा होता है, जिससे इसका अच्छा भाव मिलता है। एक एकड़ में किसानों को 7 से 9 क्विंटल उत्पादन मिलता है, जिससे अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है।
गर्मी में इन बातों का रखें ध्यान
गर्मियों में हरे धनिये की खेती में कई बातों का ध्यान रखना चाहिए, अगर आपके खेत की जल निकासी अच्छी है, तो ही खेत में हरा धनिया लगाना चाहिए क्योंकि कुछ समय में बारिश शुरू हो जाएगी। इसके अलावा आपको छाया का भी ध्यान रखना होगा, तेज धूप से भी फसल को नुकसान हो सकता है।
गर्मियों में आपको मिट्टी में पानी की नमी बनाए रखनी होगी, सही मात्रा में पानी देना होगा, रोग और कीटों का भी ध्यान रखना होगा, आपको समय पर कटाई करनी होगी वरना जल्दी धूप लगने से पत्तियां पीली पड़ सकती हैं।
अधिक पानी न दें वरना इससे भी फसल खराब हो सकती है, धनिया की खेती के लिए दोमट मिट्टी बेहतर मानी जाती है, अच्छे अंकुरण के लिए बीजों को एक दिन पानी में भिगोकर रखें, फिर उनकी बुवाई करें।
इसके अलावा बीज उपचार भी किया जा सकता है जिससे लौंगियां रोग की रोकथाम होगी, फफूंद कीटों और अन्य बीमारियों से भी फसल बची रहेगी।
