आलू तो निकला चालु, इस महीने से मिलेगा 50 रु किलो आलू, जानिये कब और क्यों महंगा होगा आलू। जिससे इस महंगाई की मार से बच सके।
आलू हुआ महंगा
इस महंगाई में आलू भी अपना रंग दिखा रहा है। कीमत बढ़ती ही जा रही है। बता दे कि पिछले साल के मुकाबले इस साल यूपी में आलू के भाव 15 से 20 रुपए ज्यादा है। वही आने वाले समय में आलू और ज्यादा महंगा हो सकता है। जिसमें बताया गया है कि कौन-से महीने से आलू ₹50 में बिकने लगेगा। जिसका कारण भी यहां पर आपको बताया जाएगा। बता दे की लगातार कोल्ड स्टोरेज से आलू की निकासी हो रही है। लेकिन फिर भी खपत को ध्यान में रखते हुए आलू की कीमत बढ़ी हुई है। चलिए जानते हैं आलू के भाव बढ़ने का कारण क्या है।
आलू महंगा होने का कारण
आलू इस समय महंगा मिल रहा है। जिसमें भाव बढ़ने का कारण यह बताया जा रहा है कि इस वर्ष आलू का उत्पादन जहां यूपी में सबसे ज्यादा होता है, यहां भी इस साल 25 से 30 फीसदी आलू की उपज कम हुई है। इस तरह आलू का उत्पादन कम होने से लोगो को आलू महंगा मिलेगा। जिसमें आलू की उत्पादन की बात करें तो इस साल में यूपी में 240 लाख टन ही हुआ है, जो की बीते सालों के मुकाबले कम है। यह जानकारी स्वयं उद्दान विभाग कमर्चारियों द्वारा दी गई है।
जिसमें किसानों का कहना है कि सिर्फ उत्पादन में ही कमी नहीं इस बार तो फसल की उपज में भी कमी देखी गई है। जिसमें खुदाई तो समय पर की गई लेकिन उपज में बीते साल के मुकाबले 40 फीसदी कमी देखि गई है। यानी की आलू पैदा भी कम हुआ है। इस वजह से भी आलू में कमी आई है। इस तरह जैसे-जैसे गर्मी की तपिश बढ़ेगी आलू के भाव भी बढ़ते जाएंगे और अनुमान यह लगाया जा रहा है कि इस साल आलू के भाव सारे रिकॉर्ड भी तोड़ सकते हैं। चलिए अब जानते हैं की कोल्ड स्टोरेज में कितना आलू जमा हुआ है।
कितना हुआ आलू का भण्डारण
कोल्ड स्टोरेज में जमा हुए आलू की बात करें तो उत्तर प्रदेश के आगरा मंडल में जहां सबसे अधिक कोल्ड स्टोरेज देखने को मिलते हैं वहां 140 लाख टन आलू स्टोर किया गया है। लेकिन फिर भी आलू की कीमत बढ़ रही है। क्योंकि आलू की खपत का भी ध्यान रखा जा रहा है। मगर फिर भी जितनी कीमतें होनी चाहिए उससे कम ही है। लेकिन अभी तो मई महीना चल रहा है, आगे बहुत ज्यादा बढ़ोतरी देखने को मिल सकती है। जिसमें आने वाले कुछ ही दिनों बाद कीमत ₹50 तक जा सकती है तो चलिए जानते हैं ₹50 का आलू किस महीने में मिलेगा।
इस महीने से मिलेगा 50 रु किलो आलू
जिस तरह आलू की उपज कम और खपत ज्यादा है तो इसको देखते हुए एक्सपर्ट का कहना है कि जुलाई महीने में आलू ₹50 तक का मिलने लगेगा। यानी की अभी मई का महीना चल रहा है और जून महीने के बाद जुलाई अगस्त में आलू ₹50 प्रति किलो के हिसाब से मिलने लगेगा। क्योंकि आलू की उपज कम हुई है और आलू की डिमांड साल भर पूरे देश में रहती है।
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