ऊबड़-खाबड़ जमीन में उगती है ये सब्जी, बिकती है 300 रु किलो, ऐसे करें खेती, बंपर पैदावार से हो जाएंगे मालामाल। चलिए इस फसल की खेती की पूरी जानकारी।
ऊबड़-खाबड़ जमीन में उगती है ये सब्जी
आज हम एक ऐसी जंगली सब्जी की बात करने जा रहे हैं जिसके सेवन से शरीर को कई तरह के फायदे होते हैं। यह शरीर को ऊर्जा से भर देता है और आलस को दूर कर देता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है। आपको बता दे कि इसकी खेती करके किसान मालामाल हो सकते हैं।
यह ऊबड़-खाबड़ जमीन में भी उड़ जाता है और ₹300 इसकी शहरों में कीमत मिलती है। तब अगर कैसे भी जमीन हो जैसे चरागाह वाली जमीन में या खेतों के किनारे मेड़ो में इसकी खेती कर सकते हैं और अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं। तब चलिए आपको हम बताते हैं ककोड़ा की बेहतरीन किस्में, अधिक उत्पादन के लिए बुवाई की सही विधि और ककोड़ा का मंडी भाव।
ककोड़ा की बेहतरीन वेरायटी
किसी भी सब्जी की खेती करने से पहले किसानों को उसके बेहतरीन किस्म की जानकारी होनी चाहिए। जिसमें ककोड़ा की बात करें तो इंदिरा ककोड़ा 1, अंबिका 12-1, अंबिका 12-3 और अंबिका 12-2 किस्में बढ़िया मानी जाती है।
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ज्यादा उपज के लिए ऐसे करें खेती
ककोड़ा की खेती करके अगर आप अच्छी खासी कमाई करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको अधिक उत्पादन प्राप्त करना होगा। जिसके लिए बताया जाता है कि प्रावधन वानस्पतिक भाग यानी की जड़ के कंद से इसकी खेती करेंगे तो ज्यादा उपज मिलेगी। जिसमें खेती का सही समय जून और जुलाई का महीना बताया जाता है। इस समय इसकी बुवाई करना बढ़िया होता है। एक हेक्टेयर में अगर ककोड़ा की खेती करते हैं तो इसमें एक अनुपात एक, नर और मादा पौधे लगाने होते हैं ,जिसमें एक हेक्टेयर में करीब 8 से 10 किलो बीज लगता है। चलिए जानते हैं ककोड़ा की कीमत।
कितने में मिलता है बाजार में ककोड़ा
ककोड़ा की खेती करके आजकल कई किसान तगड़ी कमाई कर रहे है। क्योंकि इसकी बढ़िया कीमत बाजार में मिलती है। अगर आप पास के गांव में ककोड़ा की बिक्री करते हैं तो 100 से 150 रुपए किलो बिक जाता है। वही महानगरों में आपको बता दे कि ककोड़ा ₹300 किलो में भी बिकता है। ज्यादा भाव गिरने पर कीमत ₹200 तक रहती है। ककोड़ा की खेती में एक लाख लगाकर चार लाख कमाएं जा सकते है।
