मसलों का राजा है ये पौधा, किसानों को मात्र 1 से 2 एकड़ जमीन में खेती करने से होगी ताबड़तोड़ कमाई, फायदे जानकार उड़ जायेंगे होश
आखिर कौन-सा है ये पौधा ?
हम जिस पौधे के बारे में बात कर रहे है, उसका नाम ऑलस्पाइस ये पौधा आपको बंगाल और केरल में आसानी से देखने को मिल जायेगा केरल और बंगाल के लोग इसे खाना बनाने में इस्तेमाल करते है जिससे उनका खाना काफी स्वादिष्ट बन सके और वह इसके जबरदस्त फायदों और स्वाद का आनंद ले सके, यदि किसान इस पौधे की खेती करते है तो उनकों काफी अच्छा मुनाफा देखने को मिलेगा आप यदि इस पौधे की खेती आप एक से दो एकड़ में भी करते है तो आपको ऑलस्पाइस पौधे से काफी अच्छा मुनाफा कम लागत में कमाने को मिल जायेगा।
कैसे की जाती है इसकी खेती
दोस्तों इसकी खेती बीजों के द्वारा की जाती है आपको बीज भंडार से इसके बीजों को खरीद कर लाना होगा। आपको इसके बीजों को 24 घंटे तक पानी में भिगोकर रखना होगा। आपको बाहरी आवरण को कमजोर रखना होगा। तैरते हुए बीजों को आप हटा दे समशीतोष्ण जलवायु में कंटेनर में उगाया जाता है। आप इस बारिश के मौसम में उगा सकते हैं। आप 24 घंटे के बाद उनके बीजों की बुवाई अपने खेत में कर सकते हैं।
ऑलस्पाइस पौधे को बढ़ते समय नाम रखें, लेकिन ज्यादा पानी न दे। इनकी जड़ों में पानी पर्याप्त मात्रा में होता है। इसलिए ज्यादा पानी देने से आपके पौधे गल सकते हैं। ऑलस्पाइस पौधे को संतुलित पोषण भी देना आवश्यक होता है। ऑलस्पाइस पौधे को आप दोमट मिट्टी में उगा सकते हैं जिसका पीएच मान 6.7 होना चाहिए। आप यदि इसकी खेती करते हैं तो इससे आपको बहुत ही अच्छे पैदावार के साथ काफी अच्छा मुनाफा भी कमाने को मिलेगा।
क्या-क्या है फायदे ?
दोस्तों केरल और बंगाल के लोग इसे काफी गुणकारी और सेहतमंद मानते है क्योंकि इसके फायदे काफी अनोखे है जिसके कारण वे इस पोधे को अपने खान-पान की हर चीज में इस्तेमाल करते है और इसका लाभ उठाते है दिल की बीमारियों और ब्लड प्रेशर के लिए ये काफी फायदेमंद है साथ ही ये जुखाम, बुखार, सर्दी-खासी के लिए भी काफी अच्छा माना गया है, साथ ही ये इम्युनिटी तेजी से बूस्ट करता है, इसलिए यदि किसान इस पौधे की खेती करते है तो इससे वह अपनी आर्थिक स्थिति में अच्छे काफी अच्छे सुधार ला सकते है और काफी अच्छा मुनाफा कमा सकते है।