इस लेख में भिंडी की एक ऐसी अद्भुत किस्म के बारे में जानकारी दी जाएगी, जिससे एक महीने में अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं और बंपर पैदावार पा सकते हैं।
भिंडी की खेती
किसान भिंडी की खेती कर अच्छी कमाई कर सकते हैं। भिंडी को पौष्टिक सब्जी माना जाता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व जैसे विटामिन, मिनरल और फाइबर पाए जाते हैं। यह पाचन तंत्र के लिए काफी फायदेमंद होती है। भिंडी के दाम की बात करें तो इस समय कुछ मंडियों में यह ₹30 प्रति किलो बिक रही है। ऐसे में 10 साल से खेती कर रही एक महिला किसान ने भिंडी की एक ऐसी अद्भुत किस्म के बारे में जानकारी दी है, जिससे महिला को अन्य किस्मों के मुकाबले ज्यादा उत्पादन मिल रहा है। तो चलिए सबीना खातून के अनुसार भिंडी की जबरदस्त वैरायटी के बारे में जानकारी देते हैं।
भिंडी की अधिक उपज देने वाली वैरायटी
किसी भी फसल की खेती के लिए आपको एक अच्छी वैरायटी का चुनाव करना चाहिए, जिसमें सबसे पहले यह ध्यान रखना चाहिए कि आपके क्षेत्र की जलवायु के हिसाब से कौन सी वैरायटी अच्छी है, इसके अलावा बाजार में किस वैरायटी की मांग है, जिसकी अच्छी कीमत मिलती है।
इसके साथ ही आपको एक अच्छी कंपनी या वैरायटी का भी चुनाव करना चाहिए जो अच्छा उत्पादन देती हो। बता दें कि सबीना खातून 10 सालों से भिंडी की खेती कर रही हैं, उन्होंने बताया कि परवती क्रांति किस्म की भिंडी बहुत अच्छी है, अगर एक कट्ठे में इसकी खेती करते हैं तो एक महीने में 300 किलो उत्पादन मिलेगा, हर दूसरे दिन खेत से करीब 20 किलो भिंडी निकलती है, जिससे अच्छी आमदनी होती है, अगर किसान भिंडी की हाइब्रिड किस्म की तलाश में हैं तो वह इसका चुनाव कर सकते हैं, अच्छी क्वालिटी की भिंडी मिलेगी।
मई-जून में भिंडी की खेती
मई-जून में कौन सी भिंडी की खेती की जा सकती है, इस समय धूप बहुत होती है, लेकिन जिन खेतों में भिंडी लगाई गई है, वे अच्छा उत्पादन दे रही हैं, यानी मई-जून, बरसात तक भिंडी की अच्छी खेती की जा सकती है। अगर बरसात के लिए भिंडी लगाई जा रही है तो पानी की निकासी का ध्यान रखें, जिस जमीन में पानी नहीं रुकता है, बारिश के बाद पानी निकल जाता है, वहीं पर फसल उगाएं। इसके अलावा बीज बोने से पहले खेत को अच्छी तरह से तैयार करें, खाद और उर्वरक डालें। अच्छे अंकुरण के लिए बीजों को भिगोएं और उनका उपचार करें।
