गोल काले और हरे अंगूर नहीं लाल चेरी की खेती, कम समय में किसानों को गंगू तेली से राजा भोज बना देगी, जानिए कैसे करें खेती।
गुठलीदार फल
आज हम एक ऐसे फल के बारे में बात करेंगे जो दिखने में लाल होता है और अंगूर के आकार का होता है। लाल रंग से आप अंदाजा लगा रहे होंगे कि चेरी। जी, हां चेरी के बारे में बात करेंगे, एक गुठलीदार फल होता है। इस फल का स्वाद मीठा और खट्टा होता है और यह फल देखने में बहुत आकर्षक होता है। चेरी को स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा फल माना जाता है। चेरी के फल में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। यह छोटे तने वाले पेड़ होते हैं।
चेरी के पौधे को कैसे लगाए ?
अगर आप घर पर या खेतों में चेरी लगाना चाहते हैं तो चलिए इस लेख में जानें चेरी की खेती कैसे करें। चेरी के पौधों को बीज या कटिंग के जरिए उगाया जा सकता है। अगर आप कटिंग के जरिए पौधा लगाते हैं तो एक से डेढ़ साल में पौधा तैयार हो जाता है और अगर आप बीज के जरिए पौधा लगाते हैं तो पौधे को तैयार होने में 4 से 5 साल का समय लगता है। सबसे अच्छा तरीका है कि आप कटिंग के जरिए ही पौधे लगाएं।
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चेरी की खेती
आप जिस भी जगह पर चेरी की खेती कर रहे हैं, वहां मिट्टी में पानी का ठहराव नहीं होना चाहिए। अगर आप इसे गमले में भी लगाते हैं, तो भी नीचे से पानी निकल जाना चाहिए। चेरी के खेतों में वर्मी कम्पोस्ट और नीम खली पाउडर डालना चाहिए, जिससे फंगस का खतरा कम हो जाता है।
इस फल को न तो ज़्यादा धूप से कोई परेशानी होती है और न ही ज़्यादा ठंड से। चेरी हर इलाके में उगाई जाती है। आप इसे अपने बगीचे के साथ-साथ घर की छत पर भी कहीं भी लगा सकते हैं। बड़े गमले के अंदर भी लगा सकते हैं। एक बड़ा गमला लें, उसके अंदर मिट्टी डालें, लेकिन याद रखें कि पहले गमले में बड़ा सा छेद करे और फिर मिट्टी डालें।
चेरी की खेती से मुनाफा
बाजार में चेरी की भारी मांग रहती है। चेरी का पौधा करीब 15 फीट की ऊंचाई तक बढ़ता है और 10 साल पुराना पौधा होता है। 1 पेड़ से लगभग 15 – 25 किलो फल होता है। चेरी की कीमत 300 से 330 प्रति किलो है। उस हिसाब से इसका उत्पादन काफी अच्छा है। किसान भाई घर बैठे मोटा मुनाफा कमाएंगे।
