ड्राई फ्रूट नहीं सेहत का खजाना है ये फ्रूट, भारी डिमांड के साथ देश-विदेश में है मशहूर, खेती करके चमक जाएगी किसान भाई की तकदीर
आखिर कौन-सा है ये फ्रूट ?
दोस्तों कई लोगों को खेती-बड़ी करने का काफी ज्यादा शौक होता है। साथ ही खेती किसानी से हमें काफी ज्यादा फायदा भी होता है। कई किसान खेती के माध्यम से बहुत ही अच्छी आमदनी कमाना चाहते हैं। बहुत तरह-तरह के फलों और सब्जियों की खेती करके बहुत ही अच्छा मुनाफा कमा लेते हैं। आज हम भी आपको एक ऐसे शानदार ड्राई फ्रूट के बारे में बताने जा रहे हैं जो सेहत का खजाना माना गया है।
यदि आप इस ड्राई फ्रूट की खेती करते हैं तो आप भी बहुत ही अच्छे खासे मुनाफे का फायदा उठा पाएंगे और बहुत ही अच्छी आमदनी कमाने का मौका आपको मिलेगा क्योंकि यह ड्राई फ्रूट देश विदेश तक मशहूर है। उसकी डिमांड बहुत ही ज्यादा अधिक की जाती है। इसका नाम है पिस्ता हम पिस्ता ड्राई फ्रूट की बात कर रहे हैं। पिस्ता के फायदे बहुत ही ज्यादा गुणकारी है। आईये विस्तार से जानते हैं आप कैसे कर सकते हैं इसकी खेती।
कैसे की जाती है खेती ?
दोस्तों पिस्ता ड्राई फ्रूट की खेती करने में आपको ज्यादा मेहनत नहीं लगेगी। आप बहुत ही कम खर्चे में इसकी खेती आसानी से कर सकते हैं पिस्ता की खेती करने के बारे में बात करते सामान्य तौर पर पिस्ता के पेड़ को लगाने के लिए अनुकूल पिस्ता रूट स्टॉक के जरिए पौधों को लगाया जाता है। इस रूट स्टॉक या पौधे को नर्सरी में उगाया जाता है या फिर पौधा रोपण नीचे स्तर पर किया जाता है और अंकुरित पेड़ को इस साल या अगले साल लगा दिया जाता है।
पिस्ता को उगाने में लगभग 5 से 6 साल का समय लगता है जैसा की पिस्ता की कीमत की बात की जाए तो बाजार में 1500 से 2000 रूपये किलो है। तो अगर आप इस पिस्ता की खेती करते है तो आप भी हिसाब लगा सकते है की आपको कितना होने वाला है मुनाफा आप इस पिस्ता की खेती एक से दो एकड़ में भी कर सकते है जिससे आपको करीबन 60 से 70 हजार का मुनाफा देखने को मिलेगा। यदि आप इस ड्राई फ्रूट की खेती करते हैं तो आपको बहुत ही कम समय में तगड़ा मुनाफा कमाने को मिलेगा।
जानें क्या-क्या है फायदे
दोस्तों यदि आप पिस्ता का सेवन करते हैं तो आप जीवन भर स्वस्थ रह सकते हैं। रिश्ता बहुत ही गुणकारी ड्राई फ्रूट माना गया है। यह डायबिटीज में फायदेमंद होता है। डायबिटीज के मरीजों को पिस्ता का सेवन अधिक से अधिक करना चाहिए। जिन व्यक्तियों में खून की कमी है तो खून की कमी को भी दूर करने में पिस्ता बहुत ही अच्छा माना जाता है।
इसमें आयरन की भरपूर मात्रा होती है जो एनीमिया की समस्या को दूर करता है। इम्यूनिटी बूस्ट करने में भी पिसता बहुत ही अच्छा माना चाहता है। पिस्ता में जिंक विटामिन b6 की भरपूर मात्रा है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाती है। दिल के स्वास्थ्य के लिए भी पिस्ता बहुत ही अच्छा माना जाता है। वेट लॉस करने में भी पिस्ता का सेवन अधिक से अधिक करना चाहिए।