इस सब्जी की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा होती है क्योकि इसकी खेती में लागत कम और मुनाफा बहुत जबरदस्त होता है। तो चलिए इस लेख के माध्यम से जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
ठंड के दिनों में करें इस सब्जी की खेती
ठंड के मौसम में इस सब्जी की डिमांड बाजार में खूब अधिक होती है क्योकि लोग इस सब्जी का सेवन करना बहुत पसंद करते है। इस सब्जी की खेती में बहुत कम खर्चा आता है और कमाई बहुत ज्यादा जबरदस्त देखने को मिलती है। इस सब्जी की खेती बेहद कम दिनों में तैयार हो जाती है। आप इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई कर सकते है। हम बात कर रहे है बरबटी की खेती की बरबटी की खेती किसान भाइयों के लिए बहुत फायदेमंद होती है। तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
बरबटी की खेती
बरबटी की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी मानी जाती है बरबटी की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली भुरभुरी मिट्टी होनी चाहिए। इसकी बुवाई से पहले खेत की जुताई करनी चाहिए और मिट्टी में गोबर की खाद डालनी चाहिए जिससे मिट्टी के पोषक तत्व बढ़ते है। इसकी बुवाई के लिए अच्छे किस्म के बीजों का चुनाव करना चाहिए। इसके बीज आपको बाजार में बीज भंडार की दुकान में आसानी से मिल जाएंगे। बरबटी की फ़सल में फ़ॉस्फ़ोरस काफ़ी अहम होता है। इसकी खेती में जैविक खाद का इस्तेमाल करने से फ़सल की पैदावार बढ़ती है बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 40-45 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
बरबटी की खेती से बहुत ज्यादा जबरदस्त कमाई देखने को मिलती है क्योकि बरबटी की डिमांड बाजार में सबसे अधिक होती है। एक एकड़ में बरबटी की खेती करने से करीब 55 से 65 क्विंटल तक की पैदावार मिलती है। आप बरबटी की खेती से एक एकड़ जमीन में करीब 1 लाख रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। बरबटी की खेती किसानों के लिए बहुत फायदे की होती है इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।
