बटर पनीर के स्वाद को भी फेल कर देती है ये स्वादिष्ट सब्जी, खेती कर किसान भाइयों की होगी तगड़ी कमाई, जानिए क्या है नाम ?
क्या है इस स्वादिष्ट सब्जी का नाम ?
यदि आपकी खेती-बाड़ी के जरिये बहुत ही अच्छी कमाई करना चाहते हैं और अपनी आमदनी में बढ़ोतरी करना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए एक ऐसी स्वादिष्ट सब्जी लेकर आए हैं, जिसकी खेती करके आप भी मालामाल हो जाएंगे। इस सब्जी की डिमांड हर एक व्यक्ति बाजार में करता है जिससे वह अपनी डाइट में शामिल करना काफी ज्यादा पसंद करता है। इसका स्वाद इतना बेहतरीन है कि इसे खाकर हर व्यक्ति उंगलियां चाटते रह जाता है। साथ ही इसके कई अधिक फायदे लोगों की स्वास्थ्य को काफी ज्यादा बेहतर बनाते हैं। साथी लोग इसको खाकर अपनी कई बीमारियों से छुटकारा पा लेते हैं। आईये अब जानते हैं इसकी खेती कैसे करना है।
जानिए क्या है खेती की प्रोसेस
इस स्वादिष्ट सब्जी की खेती करना बहुत ही ज्यादा आसान है। हम आपको बता दें कि इस सब्जी का नाम करौंदा है। इसकी खेती करने के लिए सबसे पहले आपको मुक्ति का सही चरण करना होगा क्योंकि अगर आप मिट्टी का चयन अच्छे से नहीं करते हैं तो इससे आप की खेत में अच्छा पैदावार नहीं होगा। इस खास सब्जी की खेती करने के लिए आपको उच्च जलवायु वाली मिट्टी की जरूरत होगी जिसका तापमान 6.7 होना चाहिए। इससे आपकी फसल अच्छी तरह से विकसित हो पाएगी जिससे आपको किसी प्रकार का नुकसान भी नहीं होगा। साथ ही आप इसकी खेती जून से जुलाई के महीने में कर सकते हैं। आपको इस फसल की खेती करने में फसल की दिन में तीन से चार बार सिंचाई करनी होगी। दोस्तों करौंदा के बीज लगाने के लिए आपको खेत में तीन से चार मीटर की दूरी रखनी होगी। साथ ही आप इसको 60 सेमी तक इसकी बुवाई करें।
कितना होगा मुनाफा ?
दोस्तों इसकी डिमांड बाजार में बहुत ही तेजी से बनी रहती है। हर व्यक्ति इसे अपने डाइट में शामिल करना चाहता है। इसका स्वाद इतना लाजवाब है कि लोगों को यह सब्जी खाना काफी ज्यादा पसंद होता है वैसे तो इसकी खेती बड़े पैमाने पर की जाती है और उससे लाखों करोड़ों की कमाई की जाती है। लेकिन यदि आपके पास कम जमीन है तो आप एक से दो एकड़ में भी की खेती आसानी से कर सकते हैं, जिससे आपको काफी अच्छा मुनाफा देखने को मिलेगा करौंदे की कीमत 70 से 100 रुपए किलो तक है। इसलिए यदि आप उसकी खेती करते हैं तो आप बहुत ही कम समय में तगड़ा मुनाफा कमा लेंगे।