खून ही नहीं बैंक बैलेंस भी बढ़ा देगी इस मूसला जड़ की खेती, 120 दिन में लखपति बनने की जानकारी यहाँ लीजिये।
इस मूसला जड़ की खेती से अमीर बने
आजकल कई ऐसे किसान है जो कि धान गेहूं के बजाय सब्जियों, फलों आदि की खेती कर रहे हैं। जिसमें आज हम एक मूसला जड़ की खेती के बारे में बात करने जा रहे हैं, जो की सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है। जैसा कि हमने बताया कि इसकी खेती से खून ही नहीं बल्कि बैंक बैलेंस भी बढ़ेगा। क्योंकि इससे किसानों को कमाई भी होगी और सेहत भी दुरुस्त रहेगी।
दरअसल हम बात कर रहे हैं चुकंदर की, यह एक मूसला जड़ है जैसे कि गाजर होती है। तो किसान चुकंदर की खेती कर सकते हैं। चुकंदर सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन सी, फाइबर, मैगनीज, पोटेशियम, फोलेट जैसे कई तत्व पाए जाते हैं। यह खून की गुणवत्ता को बढ़ाने में मदद करता है। पाचन भी इससे दुरुस्त रहता है। चलिए आपको बताते हैं कि इसकी खेती कैसे की जाती है और इसमें कितना खर्चा कमाई है।
ऐसे करें चुकंदर की खेती
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार चुकंदर के खेती के बारे में जानकारी लीजिए।
- चुकंदर की खेती अगर आप सही तरीके से करते हैं तो इससे आपको ज्यादा उपज मिलेगी। आपको बता दे कि चुकंदर की खेती 3 से 4 महीने की होती है। 120 दिन में आप इससे मालामाल हो सकते हैं। इसलिए अगर आपके पास इतना समय है तो आप अपने खेत में इसकी खेती कर सकते हैं।
- जिसके लिए मिट्टी की बात करें तो दोमट, रेतीली मिट्टी बढ़िया होती है।
- इसके लिए आपको बढ़िया से खेत जोत लेना चाहिए और उसमें खाद डालकर उपजाऊ बना सकते हैं।
- खाद आप एक एकड़ की जमीन में चार टन गोबर की पुरानी खाद डाल सकते हैं।
- इसके बाद आपको खेत को समतल बना देना है और फिर मेड तैयार करके चुकंदर के बीज बोना है।
- 15 फीट की दूरी पर आप मेड़ बनाएंगे और उसमें बीज बोएंगे।
- एक एकड़ में अगर आप बीज बो रहे हैं तो 500 ग्राम बीजो की आवश्यकता पड़ेगी। इतने में बढ़िया से बीज की पूर्ति हो जाएगी।
- सिंचाई की बात करें तो आप हप्ता 15 दिन के अंतराल में आवश्यकता अनुसार सिंचाई कर सकते हैं।
- साथ ही अनावश्यक घास भी निकाल देना चाहिए। खरपतवार से उपज में कमी हो सकती है।
- इस तरह आप एक एकड़ में अगर बढ़िया से खेती करते हैं तो चुकंदर के 100 से 200 क्विंटल उपज मिल जाएगी। जिससे अच्छा खासा मुनाफा आप कमा सकते हैं। चलिए आपको बताते हैं कि चुकंदर की खेती में खर्चा कितना आता है।
चुकंदर की खेती में निवेश और कमाई
किसान भाई अगर कम समय, कम निवेश, कम मेहनत में अधिक कमाई करना चाहते हैं तो चुकंदर की खेती उनके लिए मुनाफे का सौदा है। आपको बता दे की बाराबंकी जिले के किसान प्रदीप कुमार चुकंदर की खेती करके अच्छी कमाई करते हैं। वह तीन बीघा जमीन में चुकंदर की खेती करते हैं जिससे उन्हें 2 से 3 लाख रुपए की कमाई हो जाती है। जिसमें निवेश के बारे में वह बताते हैं कि 5 से ₹6000 इसमें लागत आती है। लेकिन अगर बढ़िया बाजार में डिमांड है तो अच्छा खासा मुनाफा मिल जाता है।