अक्टूबर-नवंबर में खेती करना चाहते हैं तो चलिए एक लंबी अवधि की फसल बताते हैं जिसकी एक बार बुवाई करके 5 महीने तक कमाई कर सकते हैं-
अक्टूबर-नवंबर में खेती
अक्टूबर-नवंबर में यह फसल लगाएं एक एकड़ की जमीन से 4 से ₹500000 का मुनाफा हो सकता है। क्योंकि इस फसल से उत्पादन भरपूर मिलता है। खर्चा कम आता है, और कीमत हर तरह की मिलती है, मतलब 10-20 रुपए से लेकर 50-60 रुपए तक भाव मिलता है। दरअसल, यहां पर हरी मिर्च की खेती की बात की जा रही है।
जिसकी मंडी में कीमत ₹20 और उत्पादन 200 क्विंटल भी मिल जाता है तो भी किसान 4 से ₹500000 का मुनाफा खर्चा निकालने के बाद ले सकते हैं। लेकिन अगर सही तरीके से खेती करेंगे तो 400 से 600 क्विंटल तक भी किसान एक एकड़ से मिर्ची की फसल से उत्पादन ले सकते हैं, तो चलिए बताते हैं किस समय पर खेती करना है, किस तरीके से करना है, कौन सी खाद कितनी मात्रा में डालना है।

खेत की तैयारी और खेती का समय
हरी मिर्च की खेती के समय की बात करें तो अक्टूबर और नवंबर में कर सकते हैं। जिसमें अक्टूबर में नर्सरी डाल सकते हैं या फिर बाजार से नर्सरी खरीद कर अक्टूबर के अंतिम सप्ताह या नवंबर के पहले दूसरे सप्ताह तक इसकी खेतों में रोपाई कर सकते हैं। वही खेत की तैयारी की बात करें तो पहले खेत में 5 से 6 ट्रॉली सड़ी हुई गोबर की खाद डालनी है, सिंचाई करनी है। उसके बाद 10 15 दिन बाद जब खेत बढ़िया से सूखने लगे तो फिर आपको दो बार जुताई करके रोपाई करनी है तो चलिए आपको बताते हैं रोपाई से पहले कौन सी खाद डालें और किस तरीके से रोपाई करें।
रोपाई के पहले डालें यह खाद और जानिए रोपाई का तरीका
मिर्च की रोपाई करने से पहले खेत में खाद मिलाना है, रासायनिक खाद डालना चाहते हैं तो डीएपी, एमओपी, यूरिया डाल सकते हैं। डीएपी की मात्रा 50-60 किलो, एमओपी 30 किलो, यूरिया 20 किलो डाल सकते हैं। उसके बाद 5 फीट की दूरी में बेड बनाकर, 1 फीट की दूरी में रोपाई करें। बेड में 25 से 30 इंच का प्लास्टिक मल्च लगाएं, जिससे खरपतवार की समस्या नहीं आएगी लंबे समय तक अच्छा उत्पादन मिलेगा।
मिर्च की खेती से लंबे समय तक ज्यादा उत्पादन लेने के लिए किसानों को बीच-बीच में फर्टिगेशन करते रहना चाहिए। इससे फसल को पोषण मिलेगा। क्योंकि बेसल दोज में जो भी खाद देते हैं वह ज्यादा समय तक नहीं चलेगी। इसलिए बीच में डालना चाहिए। क्योंकि 4 से 5 महीने तक मिर्च की फसल से किसानों को उत्पादन मिल सकता है और अच्छा मंडी भाव भी।

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