इस लेख में आपको एक ऐसी फसल की जानकारी देने जा रहे हैं जिसकी खेती गेहूं की कटाई के बाद करके सीजन से पहले अच्छे कमाई कर सकते हैं-
गर्मी में करें इस फसल की खेती
कुछ ऐसी फसले हैं जिन्हें गर्मियों में लगाकर किसान कम समय में, कम जमीन से अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। जिसमें आज हम आपको एक ऐसी ही जड़ी बूटी की फसल की जानकारी देने जा रहे हैं जिसकी कीमत किसानों को अच्छी मिलती है। गर्मी में भी बंपर उत्पादन मिल जाता है। दरअसल, पिपरमेंट की बात कर रहे है।
जिसकी खेती में किसानों को मुनाफा है। आपको बता दे की उत्तर भारत के मैदानी भागों में ग्रीष्मकालीन फसल के रूप में पिपरमेंट की खेती की जाती है। पिपरमेंट की खेती में किसानों को कितना उत्पादन मिलेगा, कितनी कमाई होगी, खेती कैसे करनी है, चलिए इसके बारे में जानते हैं

कैसे करें खेती
पिपरमेंट की खेती आसान है। 75 से 90 दिनों की यह फसल है। इसकी खेती के लिए गर्म और आद्र जलवायु बेहतर मानी जाती है। पिपरमेंट की खेती के लिए बलुई लाल मिट्टी और काली मिट्टी अच्छी मानी जाती है। गर्मियों में सिंचाई समय पर करें, मिट्टी में नमी बनाए रखें। कुछ जगहों में किसान जनवरी-फरवरी में पिपरमेंट की नर्सरी तैयार करके मार्च-अप्रैल में इसकी खेती करते हैं।
उत्पादन और कमाई
पिपरमेंट की खेती में उत्पादन और कमाई की बात करें तो यह मुनाफा देने वाली फसल है। एक बीघा में लगाएंगे तो 40 से लेकर 50 किलो तक तेल प्राप्त हो सकता है। जिसमें कीमत की बात करें तो जैसा कि हमने पहले भी जाना 1000 से लेकर ₹1500 लीटर के हिसाब से इसका तेल बिकता है। जिसमें खेती के अलावा तेल निकालने में भी खर्च आता है। 1 लीटर तेल निकालने में लगभग ₹500 खर्च होते हैं। इस तरह आप इससे होने वाली कमाई का अंदाजा लगा सकते हैं। जितनी कीमत आपके इधर होगी उस हिसाब से इसकी खेती में कमाई है।