इस सब्जी की खेती बहुत ज्यादा मुनाफे वाली साबित होती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होती है तो चलिए इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।
अप्रैल में इस सब्जी करें बुवाई
अप्रैल का महीना इस सब्जी की बुवाई के लिए सबसे उपयुक्त होता है इसकी खेती में लागत से चार गुना ज्यादा मुनाफा देखने को मिलता है क्योकि इसकी डिमांड सर्दियों के मौसम में बाजार में बहुत ज्यादा मात्रा में होती है लोग इसका सेवन करना बहुत पसंद करते है इस सब्जी को खाने से शरीर फौलादी मजबूत बनता है आप इस सब्जी की खेती से बहुत अच्छी कमाई कर सकते है हम बात कर रहे है सूरन की गजेंद्र किस्म की खेती की ये सूरन की एक लोकप्रिय और बंपर उपज देने वाली किस्म है। ये एक वन प्रजाति है जिसे खाद और उर्वरक की भी आवश्यकता नहीं होती है।

सूरन की गजेंद्र किस्म की खेती
अगर आप सूरन की गजेंद्र किस्म की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में अच्छे से जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। सूरन की गजेंद्र किस्म की खेती के लिए पहले खेत की गहरी जुताई करनी चाहिए इसकी खेती के लिए जल निकासी वाली दोमट या बलुई दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है इसके पौधे इस किस्म के बीज या कंद के माध्यम से लगाए जाते है। इसके बीज आपको बाजार में बीज भंडार की दुकान में आसानी से मिल जाएंगे। इसकी खेती में मिट्टी की नमी के अनुसार सिंचाई करनी चाहिए। बुवाई के बाद सूरन की गजेंद्र किस्म की फसल करीब 6 महीने में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
सूरन की गजेंद्र किस्म की खेती से बहुत जबरदस्त ताबड़तोड़ कमाई देखने को मिलती है क्योकि ये बाजार में बहुत डिमांडिंग होती है एक एकड़ में सूरन की गजेंद्र किस्म की खेती करने से करीब 20 से 25 टन उपज प्राप्त होती है आप इसकी खेती से 4 से 4.5 लाख रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। ये सूरन की उच्च उपज देने वाली लोकप्रिय किस्म है।