किसान अगर ऐसी फसल की तलाश में है जिसमें लागत कम लेकिन मुनाफा कई गुना ज्यादा हो तो चलिए आपको कम पानी में ज्यादा पैदावार देने वाली फसल की जानकारी देते है-
कम लागत में अधिक मुनाफा
खेती-किसानी में फायदा तो है लेकिन जब लागत बहुत ज्यादा बैठ जाती है तो मुनाफा कम हो जाता है। लेकिन मेहनत तो बराबर ही किसानों को करनी पड़ती है। मगर किसानों के लिए हम समय-समय पर कम लागत में ज्यादा मुनाफा देने वाली फसलों की जानकारी लेकर आते हैं। जिसमें आज जिस फसल की बात कर रहे हैं उसमें मेहनत भी कम लगता है, साथ ही पैसा भी कम खर्च होता है, लेकिन मुनाफा अन्य फसलों की तुलना में कई गुना ज्यादा होता है, और यह कम समय की भी फसल है।
यानी कि हर तरह से इसमें किसानों को फायदा ही होता है। इस खेती को किसान 10000 से कम लागत में करके 2.5 लाख रुपए तक की कमाई कर सकते हैं तो चलिए आपको इस फसल के बारे में बताते हैं।
सुपरफूड की खेती
जिस फसल की बात कर रहे हैं वह एक सुपरफूड है यह सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है। इसमें प्रोटीन एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल्स भर-भर के पाए जाते हैं। दरअसल, रामदाना की बात कर रहे हैं जो की औषधि गुण से भरा है। इसी कारण कहा जाता है यह बाजार में डेढ़ सौ रुपए किलो जाता है। जिससे किसानों को अच्छी खासी कमाई हो जाती है। चलिए इसकी खेती के बारें में जानते है।
रामदाना की खेती
रामदाना की खेती किसान आसानी से कर सकते हैं। इसे किसी खास जलवायु या देखरेख की आवश्यकता नहीं पड़ती है। करीब 80 दिन की यह फसल एक एकड़ में 10 से 12 क्विंटल उत्पादन देती है। जिससे किसान मालामाल हो सकते हैं। रायबरेली के किसान कमलेश वर्मा रामदाना की खेती से अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं। वह बताते हैं कि करीब 6 रु तक इसमें लागत आती है और मुनाफा दो लाख से ऊपर का होता है। अन्य पारंपरिक फसलों की तुलना में इससे उन्हें अधिक कमाई हो रही है। किसान 2 एकड़ की जमीन में इस फसल की खेती करते हैं जिससे अच्छी कमाई हो जाती है।
रामदाना का इस्तेमाल कई तरीके से कर सकते हैं। पूजा-पाठ में भी इसकी मांग रहती है। व्रत में लोग इसे खाते हैं। इसका लड्डू भी बाजार में आसानी से बिक जाता है।
