इस सब्जी की खेती किसानों के लिए मुनाफे का तगड़ा सौदा साबित होती है क्योकि इसकी खेती में लागत बेहद कम आती है और मुनाफा बहुत जबरदस्त होता है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
फरवरी में लगाएं ये सब्जी
फरवरी में इस सब्जी की खेती बहुत फायदेमंद साबित होती है आप इसकी खेती साल में तीन बार कर सकते है। इस सब्जी की डिमांड बाजार में खूब ज्यादा होती है लोग इसको खाना बहुत पसंद करते है इस सब्जी की खेती में लागत और मेहनत भी बहुत कम लगती है और कम दिनों में फसल तैयार हो जाती है। आप इसकी खेती से बहुत जबरदस्त मुनाफा कमा सकते है। हम बात कर रहे है जुकिनी की खेती की जुकिनी की खेती किसानों के लिए बहुत फायदेमंद होती है तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
कैसे करें खेती
जुकिनी की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है जुकिनी की खेती के लिए पहले खेत की अच्छी जुताई करनी चाहिए और मिट्टी में गोबर की खाद डालनी चाहिए जिससे मिट्टी के पोषक तत्व बढ़ते है। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है एक एकड़ में बुआई के लिए तक़रीबन 5 से 7 किलो बीज की जरूरत होती है। बुआई से पहले बीजों का उपचार करना चाहिए। इसकी खेती में जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। बुआई के बाद जुकिनी की फसल करीब 55 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी आमदनी
जुकिनी की खेती से बहुत ज्यादा अच्छी कमाई के साथ बंपर पैदावार भी देखने को मिलती है जुकिनी की डिमांड मार्केट में बहुत ज्यादा होती है एक एकड़ में जुकिनी की खेती करने से करीब 100 क्विंटल तक उपज मिलती है। आप इसकी खेती से एक एकड़ जमीन करीब 5 लाख रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। जुकिनी की खेती बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होती है इसलिए इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।