ठंड को मिनटों में दूर करेगी ये सफ़ेद चीज, सेवन से मिलेगी चुस्ती फुर्ती और तंदुरुस्ती, जाने नाम और काम।
ठंड को मिनटों में दूर करेगी ये सफ़ेद चीज
ठंड में सेहत को सर्दी जुकाम से कोसों दूर रखने के लिए हेल्दी सुपरफूड का सेवन जरूर करना चाहिए आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बता रहे है जो सेहत को ठंड से बचाती है। इस सफ़ेद चीज में कई पौष्टिक तत्वों के गुण मौजूद होते है जो शरीर को तंदुरस्त और फौलादी फिट बनाते है इसका सेवन ठंड के मौसम में जरूर करना चाहिए। इसका उपयोग लड्डू गजक जैसी कई मिठाई को बनाने के लिए किया जाता है। हम बात कर रहे है सफ़ेद तिल की सफ़ेद तिल हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
सफ़ेद तिल की खेती
अगर आप सफ़ेद तिल की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। सफ़ेद तिल की खेती के लिए हल्की रेतीली दोमट मिट्टी सबसे ज्यादा उपयुक्त होती है। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है इसके बीज बाजार में आसानी से मिल जाएंगे। सफ़ेद तिल की बुआई से पहले खेत में खरपतवार उखाड़कर बाहर निकाल देना चाहिए और फिर खेत की अच्छी जुताई करनी चाहिए। सफ़ेद तिल की बुआई के लिए कतार से कतार की दूरी 30 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे की दूरी 10 सेंटीमीटर रखनी चाहिए। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 80 से 95 दिन में पककर तैयार हो जाती है।
कितनी होगी आमदनी
अगर आप सफ़ेद तिल की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त आमदनी देखने को मिलेगी क्योकि ये बाजार में बहुत डिमांडिंग होती है। एक एकड़ में सफ़ेद तिल की खेती करने से करीब 12 से 18 क्विंटल तक पैदावार हो सकती है। आप इसकी खेती से 1 से 1.5 लाख रूपए की कमाई कर सकते है।
सफ़ेद तिल के फायदे
सफ़ेद तिल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। सफ़ेद तिल में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है सफ़ेद तिल के लड्डू का सेवन करने से ठंड नहीं लगती है और इम्यूनिटी बहुत स्ट्रांग होती है। सफ़ेद तिल में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, प्रोटीन, फाइबर, पोटैशियम और जिंक जैसे कई मिनरल्स होते है जो सेहत को तंदुरस्त रखते है और फुर्तीला बनाते है।
