इस लेख में हम जानेंगे कि दिसंबर में किन सब्जियों की खेती करने पर अधिक कमाई होगी, जानिये रिकॉर्ड तोड़ कमाई देने वाली फसलें कौन सी हैं।
अगेती सब्जियों की खेती में मुनाफा
अगेती सब्जियों की खेती में किसानों को अधिक मुनाफा होता है। जिसमें दिसंबर माह में कई ऐसी सब्जियां हैं जिनकी अगेती खेती करके किसान लंबी अवधि तक कमाई कर सकते हैं। दिसंबर में कुछ पछेती सब्जियों की खेती भी की जाती है। लेकिन आज हम इस लेख में आपको तीन अगेती सब्जियों की खेती के बारे में बताने जा रहे हैं। जिनकी मंडी में सबसे ज्यादा कीमत मिलती है तो चलिए आपको उन तीन सब्जियों के नाम बताते हैं जिनकी अगर आप अभी दिसंबर माह में खेती करते हैं तो सबसे ज्यादा उत्पादन मिलेगा, सबसे अधिक प्रॉफिट भी होगा।
दिसंबर में करें इन 3 सब्जियों की खेती
नीचे लिखे तीन बिंदुओं के अनुसार सब्जियों के नाम उनसे मिलने वाला उत्पादक और कीमत के बारे में जाने
- सबसे पहले हम बात करेंगे मिर्च की खेती की। अगर आप हरी मिर्च की खेती अभी करते हैं तो वह अगेती खेती कहलाएगी। जिसकी मंडी में सबसे ज्यादा कीमत मिलती है। जब पहली तुड़ाई करेंगे तो 40 से 65 रुपए तक कीमत मिलेगी। यह लंबी अवधि की फसल है। जून, जुलाई, अगस्त तक इससे उत्पादन मिलता रहेगा और कमाई भी होगी। इसके लिए समय-समय पर खाद भी देना होगा। अगर इसकी नर्सरी नहीं है तो अभी नर्सरी भी तैयार कर सकते हैं। अगर नर्सरी है तो रोपाई कर दे। अभी मौसम तापमान अच्छा है, मिर्च की खेती करने का। लेकिन फसल को पाला से बचाने के लिए क्रॉप कवर, प्लास्टिक मल्च का इस्तेमाल जरूर करें।
- इसके बाद तरबूज की खेती भी किसानों के लिए मुनाफे का सौदा है। दिसंबर में आप तरबूज की अगेती खेती कर सकते हैं। कीमत की बात कर तो 12 से 22 रुपए तक इसकी कीमत मिल सकती है। शुरुआत में अच्छी कीमत मिलेगी। तरबूज की खेती सबसे ज्यादा कमाई देने वाली फसल है। दिसंबर में जितना जल्दी हो सके इसकी बुवाई किसान कर सकते हैं। इसमें भी प्लास्टिक मल्च और क्रॉप कवर का इस्तेमाल करें। बढ़िया उत्पादन और कीमत लेने के लिए अच्छी वैरायटी का चयन करें। फसल को फ्रूट फ्लाई से बचाए। अच्छी मेहनत और खेती का सही तरीका अपनाएंगे तो ढाई सौ से 400 क्विंटल तक किसानों को उत्पादन मिल जाएगा।
- आज की आखिरी फसल है देसी बैगन की। खेती किसान अगर लंबी अवधि तक कमाई करना चाहते हैं तो देसी बैगन लगा सकते हैं। दिसंबर के आखिरी सप्ताह तक किसानों के पास समय है इसकी खेती करने का। कीमत की बात करें तो 30 से लेकर ₹50 तक इसकी कीमत मिल जाती है। मंडी भाव शुरू में ज्यादा मिलता है। यह लंबी अवधि की फसल है। इसलिए कभी कम तो कभी ज्यादा कीमत मिलेगी। जिससे किसानों को नुकसान नहीं होगा। देसी कांटेदार बैंगन की डिमांड अधिक होती है। इसके अलावा अपने क्षेत्र की मंडी की डिमांड के अनुसार तीनों फसलों की किस्म का चयन करें। अगर नर्सरी नहीं है तो आप अभी नर्सरी डाल सकते हैं। नर्सरी है तो रोपाई कर सकते हैं। जुलाई अगस्त तक बैगन की खेती से कमाई होगी। लेकिन इसके लिए बीच-बीच में खाद देते रहे। ताकि समय-समय पर उसे पोषण मिलता रहे।
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