अगर आप कम खर्चे में, कम समय वाली फसल लगाकर ज्यादा कमाई करना चाहते हैं तो चलिए आपको ऐसी एक फसल की खेती की पूरी जानकारी देते हैं।
कम लागत में अधिक कमाई
नमस्कार किसान भाइयों इस लेख में हम आपको कम लागत में अधिक कमाई देने वाली फसल की जानकारी देने जा रहे हैं। यह एक ऐसी सब्जी है जिसे आप कभी भी लगाते हैं तो मंडी में अच्छी कीमत ही मिलती है। क्योंकि बहुत ज्यादा किसान इसकी खेती नहीं करते हैं। दिसंबर में इसकी खेती करेंगे तो अच्छा मंडी भाव मिलेगा। वही लागत इसमें बेहद कम है। क्योंकि अधिक खाद की जरूरत नहीं पड़ती, खेत में बेड बनाने की जरूरत नहीं है, साधारण विधि से इसकी बुवाई कर सकते है।
इसमें रोग बीमारी भी नहीं लगती है, जिससे कीटनाशक-फंगीसाइड इस सबका भी इस्तेमाल नहीं होता। जिससे खर्च बेहद कम हो जाता है। इसमें मल्चिंग की भी जरूरत नहीं होती तो चलिए आपको इस फसल की खेती के बारे में बताते हैं।
हरे प्याज की खेती
हरी प्याज की खेती में किसानों को फायदा है, नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार जानिए इसकी खेती कैसे करें, और किन बातों का ध्यान रखें।
- हरे प्याज की खेती आप 25 दिसंबर से पहले पहले कर सकते हैं।
- खेती के लिए पहले आपको दो से तीन बार बढ़िया खेत की जुताई कर लेना है।
- खाद में आप बेसल डोज दे सकते हैं, जैविक खाद की बात करें तो एक या दो ट्रॉली एक एकड़ में सड़ी पुरानी गोबर की खाद डालें।
- केमिकल खाद अगर आप इस्तेमाल करते हैं तो मिट्टी की जरूरत के अनुसार मिट्टी में जिस चीज की कमी हो उसके अनुसार खाद दे सकते हैं।
- हरे प्याज की खेती आप मशीन के द्वारा बीज बुवाई करके या साधारण छिड़काव विधि से भी कर सकते हैं।
- 55 से 60 दिनों के भीतर हरे प्याज की फसल तैयार हो जाती है।
- इस समय की गई हरे प्याज की खेती में अधिक उत्पादन होता है।
- मंडी में कीमत की बात करें तो 30 से ₹40 के बीच कीमत मिलती है।
- 1 एकड़ में इसकी खेती करने पर 100 क्विंटल तक उत्पादन प्राप्त हो सकता है।
- हरे प्याज की खेती में आपको इस चीज का ध्यान रखना है कि जब पाला गिर रहा है उस समय बीज की बुवाई ना करें। नहीं तो अंकुरण कम देखने को मिलेगा। अगर आप चाहे तो शुरुआत दिसंबर में इसकी खेती कर सकते हैं।