गमले में ऐसे उगाएं अदरक, सर्दियों में लें ताजे अदरक वाली चाय की चुस्की, इम्यूनिटी होगी जोरदार बूस्ट।
घर पर मिलेगी अदरक
अदरक सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद है। सर्दियों में अदरक चाय के शौकीन लोगों की पहली पसंद हो जाती है। डॉक्टर भी अदरक के सेवन के सलाह देते हैं। क्योंकि इससे इम्यूनिटी बूस्ट होती है। यानी की अदरक कई तरह से इस्तेमाल में आती है। इसलिए लोग बाजार से अदरक खरीदने हैं। अदरक कुछ समय के लिए बेहद महंगी भी हो जाती है तो अगर आपको बागवानी का शौक है या नहीं भी है फिर भी आप अपने गमले में पुराने प्लास्टिक के कंटेनर बाल्टी आदि में अदरक ऊगा सकते हैं। बड़े आसानी से और घर पर ही ताजा अदरक निकालकर चाय की चुस्की ले सकते हैं और सेहत को तंदुरुस्त कर सकते हैं।
इसके सेवन से इम्यूनिटी को बूस्ट कर सकते हैं। जिससे क्या होगा कि जल्दी बीमार नहीं पड़ेंगे। सर्दियों में तो काढ़ा आदि बनाने के लिए भी अदरक का खूब इस्तेमाल होता है, तो चलिए आज हम आपको बताते हैं कि गमले में अदरक कैसे उगाई जा सकती है।
गमले में ऐसे उगाएं अदरक
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार जानिए गमले में अदरक उगने का तरीका।
- अदरक उगाने के लिए सबसे पहले मिट्टी तैयार कर लीजिए। मिट्टी में 50% मिट्टी के साथ 25-25% क्रमशः कोकोपीट और खाद मिला लीजिए। यहां पर आपको हल्की मिट्टी का इस्तेमाल करना है
- मिट्टी को एक बड़े आकार या चौड़े आकार के गमले में भर दीजिए।
- एक अदरक की गांठ लीजिए जो की अंकुरित हो अगर अंकुरित नहीं है तो आप कुछ दिनों के लिए उसे रखकर उसे अंकुरित कर सकते हैं और फिर गमले में मिट्टी में लगाएंगे, जो गांठ/बड रहेगी उसे ऊपर की तरफ रहने देंगे।
- हल्के मिट्टी से ढकेंगे। पानी के द्वारा स्प्रे कर देंगे। कुछ समय के लिए आपको इसे बस सुबह या शाम के धूप दिखानी है। कम से कम 1 महीने लगेंगे इसे पौध के रूप में आने में।
- तब तक आपको ध्यान रखना है। मिट्टी में नमी बनाए रखना है। बहुत ज्यादा पानी नहीं देना है। नहीं तो जड़े सड़ सकती हैं।
- लगाने के 30- 35 दिन बाद आपको बीच-बीच में खाद डालते रहना है।
- लगभग 6-8 या फिर 9 महीने में अदरक हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाती है। जब आपको लगे कि पौधे की पत्तियां पीली पड़ रही है तो आप अदरक निकाल सकते हैं और इस ताजी अदरक का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं।
