मत पड़ो नौकरी के चक्कर में, शुरू करें काली मूली की खेती, एक ही बार में बरसेगा पैसा, जानिए कैसे करें खेती।
काली मूली
आज हम काली मूली की खेती के बारे में बात करेंगे। आपने सफेद मूली तो खूब खाई होगी। काली मूली बिल्कुल सफेद मूली की तरह ही होती है। काली मूली में सफेद मूली से कई ज्यादा पोषक तत्व होते हैं। इसकी खेती कर किसान लाखों का मुनाफा कमा सकते हैं। बढ़ती मांग को देखते हुए देश के कई राज्यों में काली मूली की खेती बड़े पैमाने पर की जा रही है। किसान काली मूली की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं। काली मूली बिल्कुल अलग दिखती है। काली मूली से सलाद, अचार, पराठा आदि बनाया जाता है। काली मूली को स्पैनिश रैडिश भी कहा जाता है।
काली मूली की खेती
अब तक आपने सफ़ेद मूली की खेती की होगी। अब से काली मूली की खेती शुरू करें। सबसे पहले खेत की एक बार जुताई करें। जुताई के बाद खेत में गोबर की खाद डालें और फिर हल से कई बार जुताई करें। जुताई करके खेत को समतल करें। इसके बाद क्यारियाँ बनाकर बीज बोएँ। काली मूली के खेत में जल निकासी की अच्छी व्यवस्था भी होनी चाहिए, क्योंकि खेत में पानी भरने से फसल के बर्बाद होने की संभावना ज़्यादा होती है।
काली मूली की खेती से कमाई
बाजार में यह सफेद मूली से काफी महंगे दाम पर बिकती है। बाजार में काली मूली की मांग है। काली मूली की खेती किसान के लिए फायदे का सौदा होगी। दो महीने बाद आप काली मूली बेचकर अच्छी कमाई कर सकते हैं। एक एकड़ में 70 से 80 क्विंटल मूली पैदा होती है। बाजार में काली मूली की कीमत 1000 रुपये प्रति क्विंटल है। आप 80 क्विंटल मूली बेचकर 80 हजार रुपये कमा सकते हैं। किसानों को अच्छा मुनाफा होगा।
काली मूली की खेती में खर्चा
अगर आप काली मूली की खेती करना चाहते हैं, तो एक बार में काली मूली की खेती में लगभग 30-35 हजार रुपये का खर्च आता है। 80 क्विंटल तक उत्पादन मिल जाता है। मूली को तैयार करने में कम से कम 120 दिन का समय लगता है।
