2 महीने में लखपति बनाता है जंगल का रसगुल्ला, जोड़ो के दर्द को पल में हरने के साथ कई बिमारियों में आता है काम। जानिये इसके फायदे, खेती का तरीका, और होने वाली कमाई।
लसोड़े के फायदे
लसोड़ा सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। लसोड़ा से कई तरह के आयुर्वेदिक दवाई बनाई जाती है। इसका पत्ता खाने में पान की तरह लगता है। इसके फल खट्टे-मीठे होते हैं। इसका फल जोड़ों के दर्द के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है। जोड़ों का दर्द दूर करता है। इसमें कई पोषक तत्व जैसे की कैल्शियम, फाइबर, आयरन, फास्फोरस, कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन आदि होते हैं। जिससे यह सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा लाभकारी होता है।
लसोड़े की खेती
लसोड़ा की खेती की बात करें तो बंजर जमीन में भी आप इसकी खेती कर सकते हैं। जिसमें राजस्थान के किसान भी इसके पेड़ लगा सकते है। लेकिन इसके लिए रेतीली दोमट मिट्टी बढ़िया मानी जाती है। लेकिन लसोड़े के पौधे कठोर होने के कारण आप इसे किसी भी मिट्टी में आसानी से उगा सकते हैं। लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि जहां पर ज्यादा पानी भरता है वहां पर इसकी खेती न करें। यानी की पानी का जमाव ना हो।
क्योंकि गर्म जलवायु में इसकी खेती की जाती है। इसकी रोपाई करते समय आप दो पौधों के बीच की दूरी 5 से 6 मीटर की रख सकते हैं। जिसमें रोपाई के बाद लगभग चार से पांच साल बाद आपको उपज मिलने लगेगी। जिसमें जब पौधा जवान रहता है तो वह 5 से 10 किलोग्राम फल देता है। जबकि विकसित होने पर इसे 50 किलोग्राम मिल जाते हैं।
लसोड़े की खेती में इन बातों का रखे ध्यान
लसोड़े की खेती में आपको कई चीजों का ध्यान भी रखना पड़ता है। जिससे आप बढ़िया कमाई कर सके। तो इसमें आपको बता दे कि इसके पौधों में कीड़े-मकोड़े, रोग आदि की समस्या आती है तो आपको इसके लिए कीटनाशक का छिड़काव करना पड़ेगा। अगर शुरुआत में ही आप कर देते हैं तो कोई दिक्कत नहीं आएगी और बड़े जानवरों से तो इसको बचाने की कोई जरूरत ही नहीं है।
लेकिन छोटे कीड़ों मकोड़ों आदि से बचाने के लिए आप कीटनाशक छिड़क सकते हैं। इसके अलावा आप जब बीज लेते हैं या पौधा लेने जाते हैं तो नर्सरी में इस बात का ध्यान रखें कि आप बड़े साइज लसोड़े के पौधे ही लेकर आये और लगाएं। इससे फायदा होगा। क्योंकि छोटे साइज के लसोड़ो की कीमत कम मिलती है। जबकि बड़े साइज के लसोड़े की कीमत अधिक मिलती है।
लसोडे खेती से कमाई
लसोड़े की खेती से कमाई की बात कर तो औसतन इसकी कीमत ₹50 रहती है। जिसमें अगर कम होती है तो ₹40 और ज्यादा होती है तो 60, 70 रुपए में भी जा सकती है। लेकिन अगर 50 औसत भी मान लिया जाए तो भी इसकी खेती से अच्छी खासी कमाई की जा सकती है। जिसमें एक पेड़ से ही लगभग 50 किलोग्राम उपज मिल जाती है, तो इस हिसाब से आप अंदाजा लगा सकते हैं इसकी खेती से होने वाली कमाई का। जिसमें मई-जून में इससे बढ़िया उपज मिलती है। इतने में तगड़ी कमाई कर सकते है।
