1200 रु किलो बिकती है ये सब्जी, रातोरात बना देगी अमीर, यहाँ जानिये 4 महंगी सब्जियों की खेती के बारें में, जिससे कम निवेश में होंगे धनी।
सब्जियों की खेती में किसान को मुनाफा
किसान अगर महंगी सब्जियों की खेती करते हैं तो उन्हें उससे ज्यादा कमाई होगी। क्योंकि उनकी कीमत बढ़िया मिलती है। जबकि अन्य सस्ती सब्जियों की खेती में उन्हें मेहनत और निवेश उतना ही करना पड़ता है, वहीं समय भी लगता है। लेकिन कमाई भी अधिक नहीं होती। इसलिए आज हम किसान भाइयों को कुछ ऐसी सब्जियां बताने जा रहे हैं जिनकी कीमत तगड़ी मिलती है, जिससे उसकी खेती से उन्हें ज्यादा मुनाफा होगा।
यहाँ जानिये 4 महंगी सब्जियों के नाम
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार जानिए चार ऐसे खेती के बारे में जिससे किसान अधिक से अधिक कमाई कर पाए।
- यहां पर हम सबसे पहले शतावरी की सब्जी की बात करेंगे। आपको बता दे कि इसकी कीमत ₹1200 से ₹1500 तक मिलती है। क्योंकि यह सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होती है। कई बीमारियों को दूर करने में यह काम आती है। इसीलिए देश के साथ विदेश में भी इसकी मांग है। यही कारण है कि इसकी कीमत भी बढ़िया मिलती है, और अभी ज्यादा किसान इसकी खेती भी नहीं कर रहे हैं। चलिए तीन अन्य के बारें में जानते है।
- अब हम दूसरे नंबर पर चेरी टमाटर की खेती के बारे में जानेंगे। आपको बता दे की ₹300 से लेकर ₹450 प्रति किलो के हिसाब से जाती है। यानी कि इसकी कीमत भी किसानों को बढ़िया मिलती है। क्योंकि चेरी टमाटर खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है। देखने में भी सुंदर लगता है, और इसे पकाना भी बेहद आसान होता है।
- इसके अलावा जुकीनी की खेती कर सकते हैं। यह भी बहुत बड़ी फायदेमंद होती है। इसी कारण उसकी कीमत भी ज्यादा होती है। आपको बता दे कि जिन लोगों को वजन घटाना होता है वह इस सब्जी को खाते हैं। इससे उन्हें फायदा मिलता है, और आप जानते हैं आजकल वजन बढ़ने की समस्या कितनी ज्यादा है।
- यहां पर गुच्छी की खेती के बारे में भी हम बात करने वाले हैं। आपको बता दे कि यह पहाड़ी इलाकों में ज्यादा उगाई जाती है। जिसमें कश्मीर और उत्तराखंड जैसे इलाके आते हैं। इस सब्जी को हरा नहीं बल्कि सुखाकर बेचा जाता है। यह लाभकारी होती है जिसके कारण इसकी भी कीमत बढ़िया मिलती है।
इस तरह यहां पर आपको चार सब्जियों के बारे में बताया गया है। लेकिन आप इनकी खेती अपने क्षेत्र की जलवायु और बाजार के मांग को ध्यान में रखते हुए करें।
