विश्व की पहली ऐसी नस्ल की गाय जिसका दूध पौष्टिक होने के साथ-साथ होता है बेहद स्वादिष्ट, जाने आखिर क्या है इस गाय का नाम

विश्व की पहली ऐसी नस्ल की गाय जिसका दूध पौष्टिक होने के साथ-साथ होता है बेहद स्वादिष्ट, जाने आखिर क्या है इस गाय का नाम, भारत देश में बड़े स्तर पर खेती तो की ही जाती है इसके साथ-साथ पशुपालन भी बहुत बड़े स्तर पर किया जाता है। आजकल किसान खेती तो करते ही है इसके साथ-साथ वह पशुपालन करके भी अपनी रोजी-रोटी चलाते हैं। आज के समय में ऐसी कोई नस्ल की गाये हैं जो दूध ज्यादा मात्रा में देती ही है साथ ही वह पौष्टिक दूध भी देती है। जिसको लोग खान और पीना दोनों ही पसंद करते हैं।

आज हम आपको ऐसी ही एक गाय के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं। हम जिस गाय की बात कर रहे हैं उसे गाय का नाम साहिवाल गाय है। इस नस्ल की गाय का पालन करके किस अच्छी खासी कमाई करते हैं। इस गाय का दूध पौष्टिक होने के साथ-साथ बेहद फायदेमंद भी होता है। आई साहिवाल गाय के बारे में हम आपको विस्तार से जानकारी देते हैं।

यह भी पढ़े: मात्र बीज के खर्च करके कमाओ लाखों-करोड़ो का मुनाफा, इस खेती से बन जाओगे सेठ करोड़ीमल

साहिवाल के दूध की मार्केट में डिमांड

साहिवाल गाय एक ऐसी गाय हैं जिसके दूध की मार्केट में खूब डिमांड रहती है। ऐसा इसीलिए क्योंकि इस गाय का दूध बेहद पौष्टिक होता है। साहिवाल गाय को मार्केट में उसके पौष्टिक दूध की वजह से खूब पहचाना जाता है। यह इसके दूध की वजह से बेहद प्रसिद्ध होती है। साहिवाल गाय का पालन करके आप उसका दूध मार्केट में बेच सकते हैं। साहिवाल गाय रोजाना 10 से 16 लीटर दूध देने की क्षमता रखती है।

साहिवाल गाय की पहचान

साहिवाल गाय का पालन अगर आप करते हैं तो सबसे पहले आपको बता दे कि इसको पहचाना बहुत ही आसान होता है साहिवाल गाय का गहरा शरीर, ढीली चमड़ी, छोटा शरीर और छोटे सिंग पाए जाते हैं। इसका शरीर लंबा होता है टांगे छोटी होती है पूछ पतली और मोटी होती है। इस प्रकार से आप साहिवाल गाय की पहचान कर सकते हैं।

यह भी पढ़े: औषधीय गुणों से भरपूर इस जड़ी-बूटी की खेती आपको बना देगी रतन टाटा से भी ज्यादा अमीर, जाने फसल का नाम और काम

साहिवाल गाय के पालन का तरीका

साहिवाल गाय को बड़ी आसानी से पाला जा सकता है। आप घर पर किसी कोने में भी इसका पालन कर सकते हैं। आपको सबसे पहले एक साहिवाल गाय कही से खरीद कर लानी होगी इसके बाद आपको इस गाय को समय-समय पर चारा पानी करना होगा आप इसको चारे के लिए खुले मैदाने में भी छोड़ सकते हैं जहां यह चर कर आ सकती है। उसके साथ ही आपको इसके चारा पानी पर ज्यादा खर्चा नहीं करना होता है। इस प्रकार आप कम खर्चे में साहिवाल गाय का पालन कर सकते हैं।

साहिवाल गाय से कमाई

साहिवाल गाय के दूध की मार्केट में खूब ज्यादा डिमांड होती है जिसके चलते हैं इस गाय का दूध मार्केट में महंगा बिकता है। इस गाय का दूध महंगा होने के कारण आप इससे अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं।