गर्मी में भी सब्जी की खेती करके मुनाफा कमा सकते हैं, चलिए जानें अप्रैल के आखिरी सप्ताह तक कौन सी सब्जी लगाकर सिर्फ दो महीने के भीतर 2 से 3 लाख रुपए की कमाई कर सकते हैं-
अप्रैल के आखिरी सप्ताह में सब्जी की खेती
रबी फसलों की कटाई के बाद खेत खाली हो जाएगा। ऐसे में अगर आप कमाई करना चाहते हैं तो अप्रैल के आखिरी सप्ताह तक सब्जी की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। लेकिन गर्मियों में सभी सब्जियां नहीं चलती हैं। जिसमें आज हम आपको जो सब्जी बताने जा रहा है वह गर्मी में भी चल जाएगी। अच्छा उत्पादन भी देगी और एक एकड़ में लगा देंगे तो 2 से 3 लाख का मुनाफा हो जाएगा। लेकिन आपको समय का ध्यान रखना होगा, अच्छी वैरायटी का चयन करना होगा। अगर बढ़िया उत्पादन मिला तो 50 से 60 रुपए तक मंडी भाव मिल सकता है। जिससे 3 से 4 लाख तक का मुनाफा भी हो सकता है।
यह फसल तेज धूप में भी बढ़िया उत्पादन देगी और मंडी में अच्छा भाव में मिलेगा। सेहत के लिए फायदेमंद है जिससे अच्छा किसानों को प्रॉफिट होगा। दरअसल, हम लौकी की खेती की बात कर रहे हैं, अप्रैल का आखिरी सप्ताह लौकी की अगेती खेती करने का सही समय है। लौकी की अगेती खेती में किसानों को मंडी में सबसे अच्छा भाव मिलेगा। तो चलिए आपको बताते हैं कुछ बढ़िया वैरायटी और खेती का तरीका।
बढ़िया वैरायटी का चयन
किसानों को किसी भी फसल को लगाने से पहले उसके अच्छी से अच्छी वैरायटी का चयन करना चाहिए जो आपके क्षेत्र के अनुसार बढ़िया हो और आपके मंडी में उसकी अच्छी कीमत मिले। जिसमें महिको की आठ नंबर वैरायटी, ईस्ट वेस्ट की अनमोल, क्लॉज की नूतन, और वीएनआर की सरिता अच्छी वैरायटी है।

खेती का तरीका
गर्मी में लौकी की खेती कर रहे हैं तो कई बातों का ध्यान रखना होगा। जैसे की सबसे पहले खेत की बढ़िया से जुताई करें, खेत के मिट्टी को धूप लगने दे, गहरी जुताई करेंगे तो अच्छा होगा। चार से पांच ट्रॉली पुरानी गोबर की खाद डालें। अगर गोबर की खाद कम डालना चाहते हैं तो लाइन बनाकर सिर्फ लाइन के ऊपर ही गोबर खाद डालें। जहां पर आप बीजों की बुवाई कर रहे हैं दो से तीन बार जुताई करने के बाद बेड बनाएं।
दो बेड के बीच की दूरी 8 फीट और दो पौधों के बीच की दूरी 2 फिट रखें। गर्मी करीब 2 महीने बढ़िया समय-समय पर सिंचाई करें और बरसात में यह फसल तैयार होगी इसलिए मंडप जरूर बनाएं। ताकि फसल को जल भराव से बचाया जा सके।
उत्पादन और कमाई
लौकी की सब्जी के डिमांड हमेशा बाजार में बनी रहती है। इसलिए इसकी खेती में किसानों को मुनाफा है। एक एकड़ में अगर खेती करेंगे तो अच्छी देखभाल पर 200 से 300 क्विंटल उत्पादन लिया जा सकता है। इस हिसाब से अगर कीमत कम भी मिलती है ₹20-30 भी मिलती है तो भी किसानों को 2 से 3 लाख रुपए प्रति एकड़ मिल जाएगा। लेकिन बढ़िया मंडी किसानों के पास होनी चाहिए, जहां पर वह बिक्री कर सके।