बरसात में अधिक पैसा कम समय, कम खर्चे में कमाना है तो चलिए आपको बरसात में लगने वाली तीन सब्जियों के नाम बताते हैं जिनसे अच्छी कमाई होगी-
बरसात में सब्जियों की खेती
जुलाई और अगस्त महीने में किसान भाई कई तरह की सब्जियों की खेती कर सकते हैं। जिसमें यहां पर हम सिर्फ तीन सब्जियों के बारे में जानेंगे। जिसमें कुछ फसल लंबी अवधि की होगी तो कुछ कम खर्चे वाली तो कुछ लाखों का मुनाफा देगी तो चलिए जानते हैं इन तीनों सब्जियों के नाम।
भिंडी की खेती
बरसात में किसान भाई भिंडी की खेती कर सकते हैं। भिंडी की फसल बारिश के मौसम में अच्छा उत्पादन देती है, और बारिश में डिमांड भी रहती है। 60 दिन में यह फसल तैयार हो जाती है। बस खेत में पानी रुकना नहीं चाहिए। एक एकड़ में खेती करेंगे तो 200 क्विंटल तक उत्पादन मिल सकता है। कीमत अगर ₹20 भी मिलती है, तो भी ₹400000 तक इससे कमाई किसान कर सकते हैं। लेकिन किसानों को बढ़िया वैरायटी का चयन करना चाहिए।
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बैगन की खेती
बरसात में किसान भाई बैंगन की खेती कर सकते हैं। जिसमें बरसात की वैरायटी का चयन करना चाहिए। बरसात में बैगन की खेती कर रहे हैं तो कीट नियंत्रण, खरपतवार नियंत्रण आदि पर ध्यान देना होगा। क्योंकि इसमें कुछ कीड़े लगते हैं जो फल को छेंद कर देते हैं जिससे अंदर से फल सड़ने लगता है। बैगन की फसल भी लंबी अवधि की होती है। ₹10 के भाव से भी ₹6 लाख लागत निकालने के बाद भी कमाई किसान कर सकते हैं। बस उन्नत किस्म का चयन करें। समय पर खाद पानी दे।
टमाटर की खेती
टमाटर की खेती भी बरसात में कर सकते हैं। टमाटर कि बरसाती वैरायटी का चयन करें। हाइब्रिड वैरायटी लगा सकते हैं। जिसमें पंजाब सवेरा, पंजाब केसरी, आर्का रक्षक बढ़िया वैरायटी भी मानी जाती है। इसके अलावा अपने क्षेत्र की जलवायु और मिट्टी के अनुसार भी वैरायटी का चयन करें। मंडी में आपके जिस टमाटर की अच्छी कीमत मिलती है उसे लगाएं। टमाटर की फसल में भी समय पर स्प्रे करें। इसमें भी कीट रोग की समस्या अधिक आती है। समय पर खाद दें, बेड बनाकर जल निकासी की उचित व्यवस्था करके खेती करें। खरपतवार की समस्या से बचना चाहते हैं तो मल्चिंग जरूर लगाए। पौधों को सपोर्ट देने की भी व्यवस्था करें।
इस समय की बात करें तो टमाटर, बैंगन और भिंडी की कीमतें विभिन्न प्रदेश में अलग-अलग हो सकती हैं, लेकिन मध्य प्रदेश में आम तौर पर ये सब्जियां 20-50 रुपये प्रति किलो के बीच अभी मिल रही हैं।
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