कम समय कम खर्चे में ज्यादा मुनाफा देती है यह सब्जी, चलिए बताते हैं इसे लगाने का तरीका और उत्पादन कमाई के बारे में-
अक्टूबर में सब्जी की खेती
अक्टूबर में भी कई तरह की सब्जियां लगाई जाती है। लेकिन अगर अक्टूबर के पहले सप्ताह तक लगा लेंगे तो फायदा ज्यादा होगा, तो आपको यहां पर एक ऐसी फसल बताने जा रहे है जो कम समय में तैयार होगी। दरअसल, मूली की खेती की बात की जा रही है, जो की महीने भर में तैयार हो जाती है। इसमें खर्च भी कम आता है। जिसमें अगर एक एकड़ में मूली की खेती करते हैं तो 200 क्विंटल से ज्यादा उत्पादन मिल सकता है।
लेकिन अगर अच्छे तरीके से करेंगे तो 215 से 235 क्विंटल तक उत्पादन लिया जा सकता है। वही भाव की बात करें तो ₹10 के ऊपर ही भाव रहता है। इस समय औसतन भाव 27 रुपए प्रति किलो है तो इस हिसाब से किसान भाई चार लाख से ज्यादा ही कमा सकते हैं।
किसान को अपने क्षेत्र में मिलने वाली कीमत और उत्पादन के आधार पर कमाई देख सकते हैं। मगर अन्य फसलों की तुलना में इससे अधिक फायदा है। बस आपके क्षेत्र में मूली की डिमांड होनी चाहिए। तो चलिए जानते हैं खेत की तैयारी कैसे करें और कितनी खाद डालें।
मूली की बढ़िया किस्म
किसान को अपने क्षेत्र के अनुसार भी मूली की वैरायटी का चयन करना चाहिए कि वहां पर कौन सी वेराइटी अच्छा उत्पादन देगी किसका भाव ज्यादा मिलेगा। जिसमें जापानी सफेद किस्म, पूसा रश्मि, पूसा हिमानी यह भी अच्छी किस्म है। इसके अलावा पूसा चेतवी, पूसा रेशमी, हिसार मूली, नंबर वन, पंजाब पसंद इस वैरायटी का चयन कर सकते हैं।
ज्यादा उत्पादन के लिए यह खाद डालें
मूली की खेती में उपजाऊ जमीन से अच्छा उत्पादन लिया जा सकता है। लेकिन किसान को अपनी मिट्टी की जांच करवा कर खाद की मात्रा डालनी चाहिए। जिसमें कृषि विशेषज्ञ बताते हैं कि एक एकड़ में 15 से 20 टन गोबर की पुरानी खाद की जरूरत पड़ती है, जो की बुवाई के 15 दिन पहले देनी चाहिए। इससे खेत अच्छे से तैयार हो जाता है। उत्पादन अच्छा होता है। इसके अलावा नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम युक्त खाद डालनी चाहिए। यह मूली की फसल के लिए फायदेमंद होता है।
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