इस औषधीय फसल की खेती किसानों के लिए अधिक मुनाफे वाली होती है इसकी डिमांड बाजार में बहुत होती है। तो चलिए इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।
खेती से पैसा छापने के लिए लगाएं ये फसल
इस फसल की खेती व्यावसायिक रूप से खेती के लिए सर्वोत्तम होती है। इसका पौधा आयुर्वेदिक औषधियों, टॉनिक, और फर्टिलिटी सप्लीमेंट्स में बहुत माँग रखता है। किसान पारंपरिक खेती के अलावा इस औषधीय फसल की खेती कर सकते है। इसका उपयोग कई चीजों को बनाने में होता है। हम बात कर रहे है सफेद सतावर की खेती की इसकी खेती बहुत बड़े स्तर पर की जाती है। इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई होती है क्योकि ये बाजार में महंगी और ज्यादा मात्रा में बिकती है।

सफेद सतावर की खेती
सफेद सतावर की खेती किसानों की आय का मुख्य स्रोत है इसकी खेती के लिए अच्छी पानी निकास वाली दोमट या बलुई दोमट मिट्टी आदर्श होती है। इसकी खेती के लिए खेत की दो बार जुताई करना चाहिए और खेत को खरपतवार मुक्त रखना चाहिए बुवाई के बाद खेत में गोबर की कम्पोस्ट खाद डालना चाहिए। बुवाई से पहले बीजों को उपचारित करना चाहिए। फिर नर्सरी तैयार करना चाहिए। पौधे लगभग 1.5 से 2 महीने बाद जब 15-25 सेमी लंबे हो जाएं तो उन्हें खेत में रोपाई कर देना चाहिए। इसकी खेती में DAP, गोबर की खाद, और पोटाश का उपयोग संतुलित मात्रा में करना चाहिए। बुवाई के बाद सफेद सतावर की फसल लगभग 16 से 20 महीने में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
सफेद सतावर की खेती से बहुत जबरदस्त कमाई होती है। इसकी मांग देश और विदेश सब जगह बहुत अधिक मात्रा में होती है। एक हेक्टेयर में सफेद सतावर की खेती करने से लगभग12-14 टन की सूखी जड़ों की पैदावार होती है। आप इसकी खेती से लाखों का मुनाफा आराम से कमा सकते है। सफेद सतावर की खेती बहुत लाभकारी होती है। इसकी खेती किसानों को जरूर करना चाहिए।
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