200 रूपए किलो बिकती है ये जंगली सब्जी, थोड़ी-सी जमीन में भी खेती से होगी लाखों की कमाई समेत बंपर पैदावार, जाने नाम और काम।
200 रूपए किलो बिकती है ये सब्जी
ये सब्जी बाजार में खूब डिमांडिंग होती है क्योकि लोग इसका सेवन करना बहुत ज्यादा पसंद करते है इस सब्जी में बहुत ज्यादा पोषक तत्व होते है जो शरीर को फिट और हेल्दी बनाते है। इस सब्जी की खासियत ये है की ये कही पर भी उग जाती है। आप इस सब्जी की खेती थोड़ी से जमीन में भी आसानी से कर सकते है। इस सब्जी में मिनरल्स के गुण कूट कूट-कर भरे होते है। ये सब्जी अपने पोषक तत्वों के लिए ही जानी जाती है। हम बात कर रहे है ककोड़ा सब्जी की तो चलिए जानते है इसकी खेती कैसे की जाती है।
ककोड़ा की खेती
ककोड़ा की खेती बहुत आसान होती है लेकिन फिर भी इसकी खेती के बारे में जानना जरुरी है जिससे आपको खेती करने बिलकुल भी परेशानी नहीं होगी। ककोड़ा की बुवाई के लिए अच्छी तरह तैयार खेत में क्यारी बनाकर या गड्ढों में बीज बोने चाहिए। इसके बीज आपको बाजार में आसानी से मिल जाएंगे। बीज बोन के लिए गड्ढों के बीच की दूरी 2-2 मीटर रखनी चाहिए और हर गड्ढे में 2-3 बीज बोने चाहिए। इसकी खेती में गोबर की खाद का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए। बुवाई के बाद ककोड़ा की फसल 35 से 40 दिन में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
ककोड़ा की खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलती है क्योकि इस सब्जी डिमांड बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होने लगी है। ककोड़ा की सब्जी बाजार में करीब 200 रूपए प्रति किलो की कीमत पर बिकती है। एक हेक्टेयर में ककोड़ा की खेती करने से करीब 50 क्विंटल प्रति हेक्टेयर की पैदावार मिल सकती है। आप इसकी खेती से करीब 1 लाख रूपए तक की कमाई कर सकते है। ककोड़ा की खेती बहुत लाभकारी मानी जाती है।
