दुनिया ही इकलौती सबसे महंगी है ये सब्जी, इसे खाने के लिए लगती है 15.5 लाख रुपये तक की बोली फायदे जान हो जाएंगे हैरान, जाने नाम और काम ।
दुनिया ही इकलौती सबसे महंगी सब्जी
ये सब्जी दुनिया की सबसे महंगी सब्जियों में से एक है इसे खाने के बोलियां तक लगाई जाती है। ये सब्जी सिर्फ इटली के कुछ हिस्सों और सेंट्रल यूरोप में ही उगती है इसका उत्पादन बहुत ही कम होता है इसलिए इसकी कीमत बहुत ज्यादा तगड़ी और महंगी होती है। इसका स्वाद खाने में बहुत ज्यादा लाजवाब होता है आपको बता दें की ये सब्जी जमीन के अंदर उगती है और इसका साइज 2 से 8 इंच तक होता है और ये पेड़ों की जड़ों पर उगती है। इसका सेवन एक बार तो जरूर ही करना चाहिए। तो चलिए जानते है इसका नाम क्या है।
जानिए क्या है इसका नाम ?
आज हम जमीन के अंदर उगने वाली जिस सब्जी की बात कर रहे है उसका नाम इटालियन व्हाइट ट्रफल्स है। इटालियन व्हाइट ट्रफल्स एक खास तरह का ट्रफ़ल है इसे खाने से कई फायदे होते है कहते है की इटालियन व्हाइट ट्रफल्स इटली का सफ़ेद सोना है इस सब्जी की कीमत लाखों रुपये में होती है इसको खरीदने के लिए बोली तक लगाई जाती है। इसकी कीमत 1.90 लाख डॉलर यानी करीब साढ़े 15 लाख रुपये होती है। इसमें कई तरह के पोषक तत्वों के गुण पाए जाते है जो हेल्थ के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी साबित होते है।
फायदे जान हो जाएंगे हैरान
इटालियन व्हाइट ट्रफल्स सेहत के लिए बहुत ज्यादा फ़ायदेमदं होती है इसको खाने से सेहत तंदुरस्त रहती और ये त्वचा के लिए बहुत लाभकारी साबित होता है। व्हाइट ट्रफल्स में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट्स, प्रोटीन, विटामिन-D, जिंक, सेलेनियम, आयरन, फाइबर, कैल्शियम और फैटी एसिड जैसे कई पोषक तत्वों के गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होते है जो सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होते है। इटालियन व्हाइट ट्रफल्स का इस्तेमाल दवा बनाने के लिए भी किया जाता है। जो बीमारी को जड़ से ठीक करने में बहुत ज्यादा गुणकारी और असरदार होती है।