इस सब्जी की खेती में लागत धान की खेती के मुकाबले कम आती है इसकी डिमांड बाजार में खूब अधिक मात्रा में होती है तो चलिए जानते है कौन सी सब्जी की खेती है।
100 रूपए किलो बिकती है ये सब्जी
जून का महीना आ चूका है ज्यादा तर किसान बरसात में धान की रोपाई कर रहे है धान की खेती में पानी, खाद, मेहनत और लागत सभी कुछ ज्यादा लगती है ये फसल 3-4 महीने में तैयार हो जाती है जिससे किसानों को साल में तीन बार फसल मिलती है जबकि धान सिर्फ दो बार उगा सकते है इसके अलावा धान में पानी के साथ खाद, यूरिया, कीटनाशक सभी का उपयोग करना पड़ता है जिससे धान की फसल की लागत बढ़ जाती है। इसलिए आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बता रहे है जो कम लागत में ज्यादा मुनाफा कराने वाली होती है इसकी डिमांड और कीमत दोनों ही बाजार में बहुत ज्यादा होती है। हम बात कर रहे है कमल ककड़ी की खेती की तो चलिए इसकी खेती के बारे में जानते है।
कैसे करें खेती
अगर आप कमल ककड़ी की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती से सम्बंधित जानकारी होनी चाहिए जिससे आपको खेती करने में कोई परेशानी नहीं होगी। कमल ककड़ी की खेती के लिए ऐसी भूमि का चयन करना चाहिए जो जल जमाव के लिए उपयुक्त होती है। इसकी खेती आमतौर पर तालाबों, झीलों और नदियों में की जाती है। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है इसके बीजों को नर्सरी में या सीधे पानी में डाला जा सकता है पौधों को विकसित होने के लिए पानी की पर्याप्त मात्रा की आवश्यकता होती है। इसकी खेती में गोबर की खाद का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए। बुवाई के बाद कमल ककड़ी की फसल करीब 90 से 120 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप कमल ककड़ी की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत ज्यादा जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी। ये बाजार में कीरब 100 रूपए प्रति किलो तक बिकती है आप एक एकड़ में कमल ककड़ी की खेती से लाखों रूपए की कमाई आराम से कर सकते है। कमल ककड़ी की खेती जरूर करनी चाहिए जिससे कई लाभ होते है।
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