कम कम खर्चे में सिर्फ 45 दिन में तैयार होती है ये सब्जी की खेती, 5 स्टार होटल में रहती है 12 महीने भारी डिमांड खेती कर हो जायेंगे मालामाल, जाने नाम।
45 दिन में तैयार होती है ये सब्जी की खेती
इस पत्तेदार सब्जी की खेती बहुत ज्यादा लाभकारी मानी जाती है क्योकि इस सब्जी की खेती में बहुत कम खर्चा होता है और बहुत कम दिन में फसल तैयार हो जाती है और अच्छा मुनाफा कराती है। इस पत्ते की डिमांड बाजार में छोटी सी सब्जी की दुकान से लेकर 5 स्टार होटल तक में बहुत अधिक मात्रा में होती है। इसको लोग खाना बहुत ज्यादा पसंद करते है। आप अगर कम दिनों में खेती से मालामाल होना चाहते है तो ये सब्जी की खेती आपके लिए बहुत फायदेमंद है। हम बात कर रहे है लेट्यूस की खेती की लेट्यूस की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है तो चलिए जानते है लेट्यूस की खेती कैसे की जाती है।
कैसे करें खेती
अगर आप कम दिनों में लेट्यूस की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई तकलीफ नहीं होगी। लेट्यूस की खेती के लिए बीजों की नर्सरी अक्टूबर से मध्य नवंबर के बीच तैयार की जाती है। इसकी खेती के लिए पहले खेत की जमीन की 2-3 बार मिट्टी पलटने वाले हल से जुताई करनी चाहिए हर जुताई के बाद पाटा लगाना चाहिए। लेट्यूस की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट, नम और उपजाऊ मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है मिट्टी का PH मान 6.0-6.5 होना चाहिए। इसके पौधे बीज में माध्यम से लगाए जाते है बीज अंकुरित होने में 3-4 दिन का समय लगता है। लेट्यूस के पौधों को नियमित रूप से पानी देना चाहिए। इसकी फसल पहली कटाई के लिए करीब 40 से 45 में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप इस पत्तेदार सब्जी की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होती है। लेट्यूस की खेती से एक एकड़ में औसतन 40 से 50 क्विंटल तक हरे पत्तों की पैदावार मिलती है। आप इसकी खेती से 2 से 2.5 लाख रूपए की कमाई आराम से कर सकते है क्योकि ये बाजार में अच्छी कीमत पर बिकती है। एक किलो लेट्यूस की कीमत करीब 90 से 100 रूपए किलो तक होती है।
