इस तीखी फसल की खेती किसानों के लिए बनेगी अंधाधुन मुनाफा की मशीन इसकी कीमत और मांग बाजार में दोनों ही बहुत है।
50-60 रूपए किलो बिक रही है ये सब्जी
मिर्च की खेती बहुत लाभदयक और उच्च मुनाफे वाली होती है इसकी कीमत बारिश के मौसम में बहुत अच्छी मिलती है मिर्च कम लागत में तैयार हो जाती है और इसकी डिमांड पूरे साल मार्केट में बनी रहती है। आज हम आपको मिर्च की एक ऐसी वैरायटी की खेती के बारे में बता रहे है जो बहुत ज्यादा उत्पादन देने वाली होती है। इस मिर्च में मध्यम तीखापन होता है इसके फल शुरुआत में हरे रंग के होते है और पकने पर गहरे लाल रंग के हो जाते है। हम बात कर रहे है मिर्च की एचपीएच 5531 किस्म की खेती की ये मिर्च की एक हाइब्रिड वैरायटी है।

मिर्च की एचपीएच 5531 किस्म
मिर्च की एचपीएच 5531 किस्म की खेती बहुत लाभदायक होती है इसकी खेती के लिए उचित जल धारण क्षमता वाली दोमट मिट्टी सबसे अच्छी मानी जाती है ये मिट्टी पानी और हवा को अच्छी तरह से धारण करती है जो पौधों के विकास के लिए आवश्यक है। इसके पौधों को पहले नर्सरी में तैयार किया जाता है फिर खेत में रोपाई की जाती है। बुवाई के लिए बीज अच्छी गुणवत्ता वाले और रोगमुक्त होने चाहिए। इसके पौधों में जैविक उर्वरक और नियमित रूप से पानी देना चाहिए। हालांकि अत्यधिक पानी से बचना चाहिए क्योंकि इससे जड़ें सड़ सकती है. बुआई के बाद मिर्च की एचपीएच 5531 किस्म की पहली फसल लगभग 65-70 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितना होगा उत्पादन
मिर्च की एचपीएच 5531 किस्म की खेती से बहुत ज्यादा बंपर उत्पादन देखने को प्राप्त होता है एक एकड़ में मिर्च की एचपीएच 5531 किस्म की खेती करने से हरे ताजे मिर्च की उपज 12 से 15 मीट्रिक टन और लाल सूखे मिर्च की उपज 1.5 से 2 मीट्रिक टन प्रति एकड़ तक हो सकती है। बाजार में हरी ताजी मिर्च 50 से 60 रूपए प्रति किलो बिक रही है। आप इसकी खेती से लाखों रूपए का मुनाफा आराम से कमा सकते है। मिर्च की एचपीएच 5531 किस्म की खेती बहुत मुनाफे वाली साबित होती है।