इस सब्जी की खेती से किसानों के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत होती है तो चलिए इस जानते है कौन सी सब्जी है।
पौष्टिकता का भंडार है ये सब्जी
ये सब्जी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है इस सब्जी में बहुत ज्यादा पोषक तत्वों के गुण होते है जो सेहत को तंदुरस्त और मजबूत बनाते है इसलिए लोग इस सब्जी को खाना बहुत ज्यादा पसंद करते है। इस सब्जी मांग बाजार में खूब अधिक होती है इसकी खेती में सबसे खास बात ये है की इसकी खेती साल में दो बार की जा सकती है। इसकी खेती में लागत ज्यादा नहीं आती है। आप इसकी सब्जी की खेती से बहुत जबरदस्त कमाई कर सकते है हम बात कर रहे है फ्रेंच बीन्स सब्जी की खेती की तो चलिए जानते है फ्रेंच बीन्स की खेती कैसे की जाती है।
कैसे करें खेती
फ्रेंच बीन्स की खेती किसानों के लिए बहुत लाभकारी साबित होती है। अगर आप फ्रेंच बीन्स की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में जानना होगा जिससे आपको खेती करने में कोई दिक्कत या परेशानी नहीं होगी। फ्रेंच बीन्स की खेती के लिए 18-20 डिग्री सेल्सियस तापमान उपयुक्त होता है इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है फ्रेंच बीन्स की बुवाई के लिए बीजों को मिट्टी में 2-3 सेंटीमीटर की गहराई पर बोना चाहिए। पंक्तियों के बीच 40-50 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे के बीच 10 सेंटीमीटर की दूरी रखनी चाहिए। फ्रेंच बीन्स की बेलें तेज़ी से बढ़ती है इसलिए बेल को जाली या दीवार से बांधना चाहिए इससे फलियों को कीड़े नहीं लगते है। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 50 से 60 दिनों में पहली तुड़ाई के लिए तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
अगर आप फ्रेंच बीन्स की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त कमाई देखने को मिलेगी। क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत ज्यादा होती है। एक एकड़ में फ्रेंच बीन्स की खेती करने से करीब 110-120 क्विंटल तक पैदावार मिलती है। आप इसकी खेती से 4 से 5 लाख रूपए की कमाई कर सकते है। फ्रेंच बीन्स की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है। इसकी खेती जरूर करनी चाहिए।
