मिर्च की ये किस्म की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा होती है इसकी खेती में बहुत कम खर्चा आता है तो चलिए इस लेख के माध्यम से इसकी खेती के बारे में जानते है।
मालामाल कर देगी मिर्च की ये किस्म
मिर्च की खेती करने वाले किसानों के लिए मिर्च की ये वैरायटी बहुत ज्यादा फायदेमंद होती है। इसकी डिमांड बाजार में बहुत ज्यादा होती है क्योकि लोग इसका अचार खाना बहुत पसंद करते है इस मिर्च का उपयोग ज्यादातर अचार बनाने में किया जाता है। ये मिर्च सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी होती है। इस मिर्च में तीखापन ज्यादा नहीं होता है इसलिए लोग इसको खरीदना काफी पसंद करते है। हम बात कर रहे है अचारी लाल मिर्च की खेती की ये मिर्च की संकर किस्म है तो चलिए जानते है इसकी खेती कैसे की जाती है।
लाल मिर्च की खेती
लाल मिर्च की खेती बहुत ज्यादा फायदेमंद होती है लाल मिर्च की खेती के लिए अच्छी जलवायु और उपजाऊ ज़मीन का चयन करना चाहिए। इसकी खेती के लिए ज़मीन का पीएच मान 6-7 के बीच होना चाहिए। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जाते है। इसकी खेती में पंक्तियों के बीच 60 सेमी और पौधे से पौधे के बीच 45 सेमी की दूरी रखनी चाहिए। इसकी खेती में जैविक कीटनाशक और गोबर की खाद का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 90 दिनों में तैयार हो जाती है।
कितनी होगी कमाई
लाल मिर्च की खेती से बहुत ज्यादा जबरदस्त ताबड़तोड़ कमाई होती है क्योकि इसकी डिमांड बाजार में बहुत होती है लोग इसका इस्तेमाल सब्जी, अचार और मसालों के तौर पर किया जाता है। बाजार में इसका भाव करीब 45 से 60 रूपए प्रति किलो तक होता है। एक एकड़ में लाल मिर्च की खेती करने से करीब 100 से 150 क्विंटल लाल मिर्च का उत्पादन होता है। आप इसकी खेती से 1.5 से 2 लाख रूपए की कमाई कर सकते है। लाल मिर्च की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है।
