मिर्च की ये किस्म की खेती बहुत लाभदायक व्यवसाय की तरह साबित होती है क्योकि इसकी डिमांड देश विदेश में बहुत होती है।
दुनिया भर में फेमस है मिर्च की ये किस्म
मिर्च की ये किस्म अपने तीखेपन के लिए बाजार में बहुत बिकती है ये मिर्च लंबी, मोटी छिलके वाली, गहरे लाल रंग की और बेहद तीखी होती है। इसका इस्तेमाल कई प्रकार के व्यंजन बनाने में होता है ये किस्म भारत में निर्यात की जाने वाली प्रमुख लाल मिर्चों में से एक है। हम बात कर रहे है मिर्च की गुंटूर किस्म की खेती की ये मिर्च की सबसे प्रसिद्ध और व्यापक रूप से उगाई जाने वाली किस्म है ये मुख्य रूप से आंध्र प्रदेश के गुंटूर और प्रकाशम जिलों में साथ ही तेलंगाना के वारंगल और खम्मम जिलों में उगाई जाती है। इसकी मांग देश विदेश में भी बहुत होती है।
मिर्च की गुंटूर किस्म
मिर्च की गुंटूर किस्म की खेती के लिए उचित जल धारण क्षमता वाली जीवांश युक्त दोमट मिट्टी सबसे आदर्श मानी जाती है। इसके पौधों को बीज के द्वारा नर्सरी में तैयार किया जाता है फिर खेत में रोपाई की जाती है। इसकी खेती में पोषक तत्व से भरपूर जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहिए और खरपतवारों को हटाने के लिए पॉवर वीडर या बीडर का उपयोग करना चाहिए। रोपाई के बाद मिर्च की गुंटूर किस्म फसल पहली कटाई के लिए करीब 60 से 75 दिनों में तैयार हो जाती है।
बंपर उत्पादन क्षमता
मिर्च की गुंटूर किस्म की खेती से बंपर से भी काफी अधिक उत्पादन देखने को मिलता है एक एकड़ में मिर्च की गुंटूर किस्म की खेती करने से लगभग 40-60 क्विंटल तक उत्पादन प्राप्त की जा सकती है। इस मिर्च में तीखेपन ज्यादा होने के कारण मार्केट में इसकी कीमत अच्छी मिलती है आप इसकी खेती से लाखों रूपए का मुनाफा कमा सकते है।
