इस लेख में कम खर्च में अधिक आमदनी देने वाली फसल के बारें में चर्चा की जायेगी, जिससे खेत की मिट्टी भी उपजाऊ होगी और सेहत के लिए फायदेमंद है-
बरबटी की खेती
बरबटी एक ऐसी फसल है जो किसानों के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होती है। इसकी खेती बड़ी ही आसानी के साथ की जाती है साथ ही इसमें बहुत ही कम खर्च आता है। बरबटी की ऐसी कई किस्म है जो कम से कम समय में तैयार होती है और भरपूर उत्पादन देती है। जिससे किसानों को जबरदस्त मुनाफा होता है। कई किसान बरबटी की खेती करते हैं लेकिन वह हमेशा ही एक ऐसी किस्म की तलाश में रहते है जो कम समय में तैयार हो और उसमें रोग-बीमारी ना लगे। ताकि नुकसान न हो।

बरबटी की जबरदस्त किस्म
बरबटी की खेती के लिए बढ़िया किस्म का चुनाव करेंगे तो फायदा में रहेंगे। जिसमें आज एक ऐसी जबरदस्त किस्म के बारे में बता रहे हैं जिसको भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित किया गया था। यह किस्म बहुत खास है क्योंकि यह केवल 60 दिन में तैयार हो जाती है। बरबटी की इस किस्म की खासियत यह है कि इसे किसी प्रकार का रोग नहीं लगता है साथ ही इसमें रोग प्रतिरोधी क्षमता बहुत ज्यादा होती है। इस किस्म का नाम पूसा फाल्गुनी है। यह किसानों के लिए इसलिए भी फायदेमंद है क्योंकि इसकी बाजार में बहुत ज्यादा डिमांड रहती है। किसानों को अच्छी कीमत इससे मिल जायेगी।
बरबटी की इस किस्म की खेती के फायदे
बरबटी की इस किस्म के कई सारे फायदे हैं जैसे कम समय में ज्यादा उत्पादन देती है। बता दे कि प्रति हेक्टेयर 70 से 75 क्विंटल उत्पादन प्राप्त होता है जो सामान्य किस्मो से कई गुना ज्यादा है। इसी तरह इस किस्म में किसी प्रकार के रोग लगने का खतरा नहीं रहता है। इसीलिए अगर किसान इसकी खेती करते हैं तो उन्हें रोग-बीमारी का समाधान नहीं खोजना पड़ेगा।
बरबटी की इस किस्म से कमाई
बरबटी की यह किस्म बेहद खास है जिसकी वजह से किसान बहुत अच्छी कमाई कर सकते हैं। किसानों के लिए इस महंगाई के दौर में यह फसल बहुत फायदेमंद साबित होगी क्योंकि इसमें लागत बहुत कम और मुनाफा उससे कई गुना ज्यादा है।