काली मिर्च को टक्कर देने वाला ये मसाला सिर्फ दिखने में ही नहीं गुणों में भी बाप है, बड़ी से बड़ी बीमारी का करता है रामबाण इलाज, जाने नाम और काम।
काली मिर्च को टक्कर देने वाला मसाला
ये बीज काली मिर्च के समान ही दिखाई देते है कई बार लोग इसे पहचानने में भी कन्फ्यूज हो जाते है। इस बीज में कई औषधीय तत्वों के गुण मौजूद होते है जो सेहत के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी माने जाते है। इस छोटे से बीज में अनेकों बिमारियों को जड़ से ठीक करने का बहुत अच्छा रामबाण उपाय मौजूद होता है जो बहुत ज्यादा असरदार साबित होता है। इसका उपयोग आयुर्वेद की औषधियों में भी किया जाता है। हम बात कर रहे है कबाब चीनी औषधीय बीजों की इसे शीतल चीनी के नाम से भी जाना जाता है। इसका इस्तेमाल जरूर करना चाहिए क्योकि कबाब चीनी बहुत ज्यादा गुणकारी होते है।
कबाब चीनी के फायदे
कबाब चीनी में शरीर में होने वाली थकान को दूर करना का बहुत अच्छा उपाय मौजूद होता है। कबाब चीनी में एंटीसेप्टिक गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होता है। कबाब चीनी के बीज सुगंध से भरे हुए होते है। कबाब चीनी को खाने से मुंह के बैक्टीरिया और मुंह की दुर्गंध दूर होती है। ये जड़ी-बूटी औषधि के बीज हल्के बुखार, सर्दी और खांसी से लड़ने में बहुत ज्यादा फायदेमंद साबित होते है। कबाब चीनी में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण एंटी-बैक्टीरियल, एंटीसेप्टिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी के पोषक तत्वों के गुणों का बहुत अच्छा स्रोत भरपूर मात्रा में मौजूद होते है। जो सेहत के लिए बहुत लाभकारी माने जाते है।
कैसे करें उपयोग
कबाब चीनी का उपयोग बहुत ज्यादा असरदार साबित होता है कबाब चीनी का उपयोग पाउडर के रूप में किया जाता है। कबाब चीनी पाउडर को एक गिलास गुनगुने पानी में मिलाकर सेवन किया जा सकता है। मुंह की दुर्गंध को दूर करने के लिए कबाब चीनी को एक कप पानी में दालचीनी के साथ थोड़ी देर गाला कर फिर उस पानी से कुल्ला करने से मुंह की दुर्गंध खत्म हो जाती है। कबाब चीनी बहुत ज्यादा उपयोगी और लाभकारी औषधि होती है। इसलिए इसका उपयोग जरूर करना चाहिए।
